Agricultura na Turquia: culturas, províncias e ...
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Agricultura na Turquia: culturas, províncias e pecuária

O que a Turquia cultiva, onde e quanto: safra de 2025 por cultura, províncias produtoras, pecuária, água e trabalho no campo.

16 min de leitura Atualizado: 20.10.2026
Ilustração: uma planície de trigo na Anatólia Central na colheita, espigas maduras em primeiro plano, uma colheitadeira vermelha ao longe e montanhas no horizonte
Ilustração: uma planície de trigo na Anatólia Central na colheita.

A Turquia colheu 119,9 milhões de toneladas de produtos agrícolas em 2025, 12,4% menos que os 136,8 milhões de toneladas de 2024. O TEPGE, o instituto de economia agrícola do Ministério, aponta a geada de 11 de abril de 2025 para o damasco e a seca para o trigo, a cevada e as leguminosas. O atlas abaixo mostra quais províncias produzem cada cultura.

Em poucas palavras

A safra de 2025 caiu 12,4%
e a queda variou entre as culturas.

  • Safra: 119,9 mi t em 2025, ante 136,8 mi t em 2024 (sem contar as culturas forrageiras). Boletins do Ministério da Agricultura e Florestas da Turquia, de 3 de junho de 2026 e 30 de dezembro de 2025.
  • Maiores quedas entre as culturas listadas aqui: damasco −73,9%, cerejas −70,6%, pistache −61,5%, maçãs −48,3%.
  • Altas: colza +35,1%, cebola seca +9,8%, melancias +6,7%, tangerinas +5,8%, milho +4,9%.
  • Animais, fim de 2025: 17,7 milhões de bovinos e búfalos, 57,9 milhões de ovinos e caprinos.
  • Trabalho agrícola, 2025: 3,9 milhões de pessoas, 12,4% da população ocupada (Eurostat, 15–⁠64 anos). A agricultura gerou 5,9% do valor adicionado.

Atlas do campo

O que se cultiva e onde

Escolha uma cultura ou um animal. As províncias com as maiores participações na produção de 2025 aparecem em destaque no mapa. Toque em uma província na lista para encontrá-la no mapa.

Maiores participações na produção de 2025: Trigo

Menor participaçãoMaior participação

Cereais

  • Trigo

    202420,8 mi t202517,95 mi t−13,7%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Konya8,5%
    2. Şanlıurfa8,0%
    3. Ancara4,7%
    4. Diyarbakır4,1%
    5. Mardin3,8%
    6. Tekirdağ3,7%
    7. Sivas3,2%
    8. Edirne2,8%
    9. Yozgat2,8%
    10. Eskişehir2,6%

    Todas as demais províncias juntas: 55,8%

    Relatório do TEPGE, julho de 2026: a seca e as oscilações de temperatura em 2025 reduziram a produtividade do trigo.

  • Cevada

    20248,1 mi t20256 mi t−25,9%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Konya10,6%
    2. Ancara6,3%
    3. Afyonkarahisar4,9%
    4. Sivas4,6%
    5. Kars4,4%
    6. Aksaray4,4%
    7. Kayseri4,3%
    8. Çorum3,1%
    9. Şanlıurfa3,0%
    10. Eskişehir2,9%

    Todas as demais províncias juntas: 51,5%

    Relatório do TEPGE, julho de 2026: a queda está ligada à seca nas regiões onde se concentra o plantio de cevada.

  • Milho

    20248,1 mi t20258,5 mi t+4,9%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Konya22,4%
    2. Şanlıurfa13,0%
    3. Adana12,1%
    4. Eskişehir6,0%
    5. Mardin5,9%

    Todas as demais províncias juntas: 40,6%

Leguminosas

  • Grão‑de‑bico

    2024575.000 t2025412.809 t−28,2%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Ancara13,4%
    2. Yozgat10,0%
    3. Konya7,7%
    4. Karaman7,4%
    5. Kırşehir7,3%
    6. Adıyaman6,2%
    7. Çorum5,0%
    8. Kayseri4,1%
    9. Sivas3,8%
    10. Kırıkkale3,0%

    Todas as demais províncias juntas: 32,1%

    Relatório do TEPGE, julho de 2026: a seca e as perdas de produtividade causadas pelo clima reduziram a safra de grão‑de‑bico de 2025.

  • Lentilha vermelha

    2024405.000 t2025249.905 t−38,3%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Şanlıurfa43,5%
    2. Diyarbakır28,2%
    3. Siirt12,2%
    4. Batman8,0%
    5. Mardin2,3%
    6. Konya1,7%
    7. Elazığ1,0%
    8. Gaziantep0,8%
    9. Kahramanmaraş0,5%
    10. Kilis0,4%

    Todas as demais províncias juntas: 1,4%

    Relatório do TEPGE, julho de 2026: a produção de lentilha vermelha de 2025 veio após a seca e as perdas de produtividade causadas pelo clima.

  • Feijão seco

    2024279.000 t2025247.170 t−11,4%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Niğde22,1%
    2. Konya16,2%
    3. Bitlis14,4%
    4. Nevşehir9,2%
    5. Karaman8,9%
    6. Kayseri5,4%
    7. Aksaray4,4%
    8. Gümüşhane1,5%
    9. Afyonkarahisar1,3%
    10. Balıkesir1,2%

    Todas as demais províncias juntas: 15,4%

    Relatório do TEPGE, julho de 2026: pouca chuva, temperaturas altas e seca em muitas regiões limitaram a safra de feijão seco de 2025.

Oleaginosas

  • Girassol

    20242,19 mi t20251,94 mi t−11,8%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Tekirdağ13,6%
    2. Konya13,3%
    3. Edirne10,6%
    4. Adana9,8%
    5. Kırklareli6,8%
    6. Eskişehir4,4%
    7. Çanakkale4,2%
    8. Çorum3,9%
    9. Tokat3,8%
    10. Balıkesir2,9%

    Todas as demais províncias juntas: 26,7%

  • Colza

    2024101.200 t2025136.700 t+35,1%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Tekirdağ31,6%
    2. Edirne13,2%
    3. Konya10,7%
    4. Istambul10,4%
    5. Kırklareli9,3%

    Todas as demais províncias juntas: 24,8%

  • Soja

    2024180.000 t2025148.750 t−17,4%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Adana56,7%
    2. Mersin8,2%
    3. Kahramanmaraş7,7%
    4. Osmaniye7,5%
    5. Diyarbakır6,8%

    Todas as demais províncias juntas: 13,1%

Culturas industriais

  • Algodão

    20242,24 mi t20251,94 mi t−13,7%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Şanlıurfa41,7%
    2. Diyarbakır18,2%
    3. Aydın11,6%
    4. Hatay7,3%
    5. Esmirna6,7%
    6. Manisa3,4%

    Todas as demais províncias juntas: 11,1%

    Relatório do TEPGE, julho de 2026: a área de algodão na safra 2025/26 caiu cerca de 14%, para 402 mil hectares.

    As toneladas se referem ao algodão em caroço.

  • Chá

    20241,45 mi t20251,35 mi t−6,9%

    Participações na safra de 2024

    1. Rize68%
    2. Trabzon19%
    3. Artvin11%
    4. Giresun2%

    As participações são de 2024 (relatório do TEPGE sobre chá, 2025). As toneladas se referem às folhas frescas de chá.

Hortaliças

  • Batata

    20246,9 mi t20256,4 mi t−7,2%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Kayseri14,6%
    2. Niğde13,8%
    3. Konya13,1%
    4. Afyonkarahisar10,1%
    5. Sivas7,4%
    6. Esmirna5,3%
    7. Nevşehir4,6%
    8. Adana4,4%
    9. Bitlis4,3%
    10. Aksaray3,6%

    Todas as demais províncias juntas: 18,8%

  • Cebola seca

    20242,63 mi t20252,89 mi t+9,8%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Ancara27,2%
    2. Amasya15,1%
    3. Çorum10,3%
    4. Konya8,0%
    5. Eskişehir6,9%
    6. Adana6,6%
    7. Hatay5,1%
    8. Bursa4,9%
    9. Tokat3,8%
    10. Gaziantep1,2%

    Todas as demais províncias juntas: 10,9%

Frutas e nozes

  • Damasco

    20241,27 mi t2025331.000 t−73,9%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Mersin42,6%
    2. Hatay17,3%
    3. Iğdır15,4%
    4. Antalya7,9%
    5. Adana2,8%
    6. Kars1,6%
    7. Çanakkale1,3%
    8. Isparta1,3%
    9. Esmirna1,2%
    10. Aydın1,2%
    11. Malatya0,8%

    Todas as demais províncias juntas: 6,6%

    Relatório do TEPGE, julho de 2026: a geada de 11 de abril de 2025 causou perda quase total em Malatya, que liderava antes; Mersin liderou em 2025 com 141 mil t.

  • Limão

    20241,73 mi t20251,14 mi t−34,4%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Mersin51%
    2. Adana32%
    3. Hatay8%
    4. Muğla5%
    5. Antalya3%
  • Laranja

    20241,61 mi t20251,33 mi t−17,5%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Antalya39%
    2. Adana27%
    3. Mersin12%
    4. Hatay10%
    5. Muğla6%
    6. Aydın5%
  • Pistache

    2024383.000 t2025147.269 t−61,5%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Şanlıurfa33,6%
    2. Gaziantep29,9%
    3. Siirt21,1%
    4. Adıyaman4,1%
    5. Mersin1,8%
    6. Diyarbakır1,7%
    7. Kilis1,6%
    8. Kahramanmaraş1,3%
    9. Batman1,3%
    10. Mardin1,0%

    Todas as demais províncias juntas: 2,6%

  • Avelã

    2024717.000 t2025441.000 t−38,5%

    Maiores participações na produção de 2025

    1. Samsun20,8%
    2. Sakarya15,2%
    3. Giresun15,0%
    4. Ordu14,6%
    5. Düzce12,2%
    6. Trabzon7,7%
    7. Zonguldak6,2%
    8. Kocaeli2,4%
    9. Bartın2,3%
    10. Artvin1,0%

    Todas as demais províncias juntas: 2,6%

    Relatório do TEPGE, julho de 2026: associa a queda à alternância de anos de produção alta e baixa da avelã (periodicidade).

  • Azeitona

    20243,75 mi t20252,45 mi t−34,7%

    Maiores participações na produção de azeitona para azeite em 2025

    1. Esmirna20,0%
    2. Aydın19,7%
    3. Manisa10,1%
    4. Hatay9,9%
    5. Muğla8,7%
    6. Mersin7,3%
    7. Balıkesir7,1%
    8. Çanakkale4,7%
    9. Antalya3,5%
    10. Gaziantep2,4%

    Todas as demais províncias juntas: 6,6%

    Relatório do TEPGE, julho de 2026: 2024 teve uma safra recorde de azeitona, com 3,75 milhões de toneladas.

    As participações são da azeitona cultivada para azeite. As toneladas incluem toda a azeitona.

Animais

  • Bovinos e búfalos

    202416,99 milhões de cabeças202517,71 milhões de cabeças+4,3%

    Maiores participações no rebanho de 2025

    1. Konya5,5%
    2. Esmirna5,3%
    3. Erzurum4,4%
    4. Ancara3,8%
    5. Balıkesir3,5%
    6. Kars3,4%
    7. Diyarbakır3,3%
    8. Aydın2,9%
    9. Kayseri2,6%
    10. Afyonkarahisar2,2%

    Todas as demais províncias juntas: 63,1%

    Bovinos e búfalos, em cabeças.

  • Ovinos e caprinos

    202454,9 milhões de cabeças202557,87 milhões de cabeças+5,4%

    Maiores participações nos rebanhos de 2025

    1. Van6,0%
    2. Konya5,7%
    3. Şanlıurfa4,6%
    4. Diyarbakır4,1%
    5. Ancara3,7%
    6. Mersin3,1%
    7. Ağrı2,8%
    8. Siirt2,7%
    9. Balıkesir2,6%
    10. Muş2,4%

    Todas as demais províncias juntas: 62,3%

    Ovinos e caprinos, em cabeças.

  • Galinhas poedeiras

    2024109,1 milhões de aves2025122,6 milhões de aves+12,4%

    Maiores participações nas galinhas poedeiras de 2025

    1. Afyonkarahisar11,7%
    2. Manisa11,2%
    3. Konya8,5%
    4. Gaziantep6,4%
    5. Ancara5,3%
    6. Balıkesir4,9%
    7. Bursa4,5%
    8. Esmirna4,3%
    9. Kayseri3,1%
    10. Çorum3,0%

    Todas as demais províncias juntas: 37,1%

    Aves criadas para ovos, em cabeças.

  • Peixes de cultivo

    2024577.124 t2025626.591 t+8,6%

    Maiores participações nos peixes de cultivo de 2025

    1. Muğla25,8%
    2. Esmirna18,5%
    3. Aydın7,5%
    4. Elazığ7,5%
    5. Mersin6,3%
    6. Sinop5,0%
    7. Trabzon3,2%
    8. Artvin2,7%

    Todas as demais províncias juntas: 23,5%

    As toneladas se referem à produção de peixes e mariscos de cultivo.

Mais culturas, dados nacionais

Toneladas de 2025 e variação em relação a 2024.

  1. Beterraba açucareira20,8 mi t−7,2%
  2. Tomates13,5 mi t−7,6%
  3. Melancias3,41 mi t+6,7%
  4. Uvas2,52 mi t−27,5%
  5. Maçãs2,29 mi t−48,3%
  6. Tangerinas2,1 mi t+5,8%
  7. Pepinos1,71 mi t−2,0%
  8. Melões1,43 mi t−3,4%
  9. Arroz (em casca)998.098 t−2,1%
  10. Bananas864.160 t−1,2%
  11. Romãs631.500 t−10,2%
  12. Morangos595.000 t−1,9%
  13. Pêssegos443.000 t−46,1%
  14. Figos367.720 t−1,9%
  15. Nozes263.430 t−38,2%
  16. Cerejas213.300 t−70,6%
  17. Amêndoas126.372 t−36,8%

Culturas: boletins do Ministério da Agricultura e Florestas da Turquia, dados de 2024 do boletim de 30 de dezembro de 2025 e de 2025 conforme revisão no boletim de 3 de junho de 2026. Animais: boletim da pecuária de 13 de fevereiro de 2026. Peixes de cultivo: boletim de 9 de junho de 2026. Participações das províncias: relatórios do TEPGE, julho de 2026, conforme seus mapas (chá: relatório do TEPGE sobre chá, 2025). “Todas as demais províncias juntas” corresponde a 100% menos as participações listadas. A variação compara 2025 com 2024, calculada a partir dos dois valores. Verificado em 20 de outubro de 2026.

O efeito de 2025 sobre a safra

O boletim do Ministério da Agricultura e Florestas da Turquia de 3 de junho de 2026 registra uma safra de 119,9 milhões de toneladas em 2025, ante 136,8 milhões de toneladas em 2024. As culturas de frutas, bebidas e especiarias foram as mais afetadas, passando de 28,4 para 19,6 milhões de toneladas. As hortaliças se mantiveram estáveis.

Culturas20242025Variação
Cereais e outras culturas de campo74,88 mi t66,97 mi t−10,6%
Frutas, bebidas e especiarias28,39 mi t19,62 mi t−30,9%
Hortaliças33,57 mi t33,30 mi t−0,8%
Todas as culturas136,84 mi t119,89 mi t−12,4%

O valor de 2025 é o revisado no boletim do Ministério da Agricultura e Florestas da Turquia de 3 de junho de 2026. O boletim de 30 de dezembro de 2025 registrava 121,0 milhões de toneladas; na revisão, a beterraba açucareira passou de 21,98 para 20,80 milhões de toneladas.

O trigo caiu 13,7%, para 17,95 milhões de toneladas, e a cevada, 25,9%, para 6 milhões de toneladas; o TEPGE aponta a seca para ambos. O damasco caiu 73,9%, para 331 mil toneladas, após a geada de 11 de abril de 2025. Outras frutas também tiveram fortes quedas: cerejas −70,6%, maçãs −48,3% e pêssegos −46,1%.

Algumas culturas cresceram. O milho subiu para 8,5 milhões de toneladas (+4,9%) e a cebola seca, para 2,89 milhões de toneladas (+9,8%); colza (+35,1%), melancias (+6,7%) e tangerinas (+5,8%) também avançaram. Guias relacionados: produção de avelã.

Seis culturas, seis paisagens

A capa mostra a planície de trigo. Escolha uma das seis outras culturas para ver sua paisagem, as principais províncias produtoras e a safra de 2025, com dados do atlas acima.

Ilustração: terraços íngremes de chá acima do Mar Negro, com um broto de chá em primeiro plano mostrando uma gema e duas folhas
O chá cresce no litoral leste do Mar Negro: Rize 68%, Trabzon 19%, Artvin 11% e Giresun 2% da safra de 2024. Folhas frescas: 1,35 mi t em 2025.
Ilustração: um olival antigo no litoral do Egeu, com um ramo de azeitonas verdes e pretas em primeiro plano e o mar ao fundo
O azeite vem sobretudo de Esmirna (20,0%), Aydın (19,7%) e Manisa (10,1%). Toda a azeitona: 2,45 mi t em 2025, ante 3,75 mi t em 2024.
Ilustração: laranjeiras e limoeiros em fileiras no litoral do Mediterrâneo, com estufas em túnel e montanhas nevadas ao fundo
Mersin produz 51% do limão e Adana, 32%. Antalya produz 39% da laranja e Adana, 27%.
Ilustração: um campo de algodão no sudeste, com capulhos brancos abertos em primeiro plano e um canal de irrigação
Şanlıurfa produz 41,7% do algodão em caroço e Diyarbakır, 18,2%. Safra de 2025: 1,94 mi t, 13,7% menos que em 2024.
Ilustração: uma encosta de avelã acima do Mar Negro, com avelãs envoltas em envoltórios verdes em um ramo em primeiro plano
Samsun (20,8%), Sakarya (15,2%), Giresun (15,0%) e Ordu (14,6%) lideram. Safra de 2025: 441 mil t, 38,5% menos que em 2024.
Ilustração: um rebanho de ovelhas e duas cabras em um pasto verde de altitude, com um curral de pedra, um riacho e montanhas nevadas
Van (6,0%) e Konya (5,7%) têm mais ovinos e caprinos. Total no fim de 2025: 57,87 milhões de cabeças, 5,4% mais que em 2024.

Animais e peixes

O boletim da pecuária do Ministério da Agricultura e Florestas da Turquia de 13 de fevereiro de 2026 contabiliza os animais criados em 2025. Escolha qualquer um deles no atlas para ver onde estão.

Bovinos e búfalos
16,99 milhões de cabeças em 2024, 17,71 milhões de cabeças em 2025 (+4,3%). Maiores participações: Konya 5,5%, Esmirna 5,3%, Erzurum 4,4%.
Ovinos e caprinos
54,9 milhões de cabeças em 2024, 57,87 milhões de cabeças em 2025 (+5,4%). Maiores participações: Van 6,0%, Konya 5,7%, Şanlıurfa 4,6%.
Galinhas poedeiras
109,1 milhões de aves em 2024, 122,6 milhões de aves em 2025 (+12,4%). Maiores participações: Afyonkarahisar 11,7%, Manisa 11,2%, Konya 8,5%.
Peixes de cultivo
577.124 t em 2024, 626.591 t em 2025 (+8,6%). Maiores participações: Muğla 25,8%, Esmirna 18,5%, Aydın 7,5%.
Total: peixes e frutos do mar
933.118 t em 2024, 1,04 milhão de toneladas em 2025 (+11,1%), somando pesca e cultivo. Boletim de 9 de junho de 2026.

Água, máquinas e cultivo orgânico

A irrigação define quais culturas sobrevivem a um ano seco. Estes são os dados do Ministério sobre água, máquinas e agricultura orgânica.

Área irrigada, 2024
4.913.822 hectares irrigados pela DSİ e cerca de 2,29 milhões de hectares com outras formas de irrigação. Na área da DSİ, o milho ocupa 20%, os cereais 15%, frutas e hortaliças 12,9% e o algodão 12,4%. Boletim de 11 de dezembro de 2025.
Tratores e colheitadeiras, 2025
1.610.133 tratores (+0,7%) e 21.116 colheitadeiras (+1,6%). Boletim de 5 de março de 2026.
Agricultura orgânica, 2025
165.781 hectares de cultivo orgânico (−6,3% em relação a 2024), mais 68.902 hectares em conversão, cultivados por cerca de 37 mil agricultores. Boletim de 1 de junho de 2026.

Quem cultiva e em quanta terra

Os dados sobre trabalho no campo e terras agrícolas vêm do Eurostat e do World Bank.

Trabalho agrícola, 2025
3,9 milhões de pessoas trabalhavam na agricultura, 12,4% da população ocupada (15–⁠64 anos), ante 4,11 milhões e 13,1% em 2024. Eurostat, tabela lfsa_egan2.
Participação no valor adicionado
Agricultura, silvicultura e pesca representaram 5,9% do valor adicionado bruto em 2025, ante 6,5% em 2024, 7,2% em 2023 e 7,5% em 2022. Eurostat, tabela nama_10_a10.
Terras agrícolas, 2024
50,2% da área terrestre é composta por terras agrícolas e 26,3% por terras aráveis. Dados da FAO, via World Bank.

Quanto os produtores de trigo recebem

O TEPGE apresenta o apoio por decare para o trigo em seu relatório de julho de 2026. Um decare equivale a 1.000 metros quadrados.

ApoioCoeficiente 2025Coeficiente 2026TL por decare 2025TL por decare 2026
Apoio básico (Temel destek)1,301,30317,2403,0
Apoio à produção planejada (Planlı Üretim Desteği)1,301,30317,2403,0
Apoio onde há restrição ao uso de águas subterrâneas (Yeraltı Su Kısıtı Desteği)1,401,40341,6434,0
Apoio ao uso de sementes certificadas (Sertifikalı Tohum Kullanım Desteği)0,500,56122,0173,6

As três primeiras linhas são para terras da categoria 2. O TEPGE acrescenta que esses apoios são gerais e que os produtores também podem solicitar apoio à agricultura orgânica e às boas práticas agrícolas.

Respostas rápidas

Quanto a Turquia colhe?

119,9 milhões de toneladas de produtos agrícolas em 2025, 12,4% menos que em 2024. As culturas forrageiras não entram na conta. Boletins do Ministério da Agricultura e Florestas da Turquia, de 3 de junho de 2026 e 30 de dezembro de 2025.

Qual província produz mais trigo?

Konya, com 8,5% da safra de 2025, seguida por Şanlıurfa (8,0%) e Ancara (4,7%). Relatório do TEPGE, julho de 2026.

Onde se cultiva avelã?

No litoral do Mar Negro: Samsun 20,8%, Sakarya 15,2%, Giresun 15,0%, Ordu 14,6% da safra de 2025. Relatório do TEPGE, julho de 2026. Saiba mais no nosso guia de produção de avelã.

De onde vem o chá turco?

Do litoral leste do Mar Negro: Rize 68%, Trabzon 19%, Artvin 11%, Giresun 2% da safra de 2024. Relatório do TEPGE sobre chá, 2025. Veja também cultura do chá na Turquia.

Por que a safra de 2025 caiu?

O TEPGE aponta a seca para trigo, cevada, grão‑de‑bico, lentilha e feijão seco, e a geada de 11 de abril de 2025 para o damasco. Relatórios do TEPGE, julho de 2026.

Fontes

Abrir a lista de fontes
  1. Estatísticas da produção agrícola 2025 (Bitkisel Üretim İstatistikleri), Tabela 1 — boletim do Ministério da Agricultura e Florestas, publicado em 30.12.2025, verificado em 20.10.2026
  2. 1ª estimativa da produção agrícola 2026 (Bitkisel Üretim 1. Tahmini), Tabela 1, coluna de 2025 — boletim do Ministério da Agricultura e Florestas, publicado em 03.06.2026, verificado em 20.10.2026
  3. Estatísticas da pecuária 2025 (Hayvan Varlığı İstatistikleri), Tabelas 1 e 2 — boletim do Ministério da Agricultura e Florestas, publicado em 13.02.2026, verificado em 20.10.2026
  4. Estatísticas da aquicultura 2025 (Su Ürünleri İstatistikleri), Tabela 1 — boletim do Ministério da Agricultura e Florestas, publicado em 09.06.2026, verificado em 20.10.2026
  5. Estatísticas dos recursos hídricos e da irrigação agrícola 2024 — boletim do Ministério da Agricultura e Florestas, publicado em 11.12.2025, verificado em 20.10.2026
  6. Estatísticas das máquinas agrícolas 2025 — boletim do Ministério da Agricultura e Florestas, publicado em 05.03.2026, verificado em 20.10.2026
  7. Agricultura orgânica 2025 — boletim do Ministério da Agricultura e Florestas, publicado em 01.06.2026, verificado em 20.10.2026
  8. Tarım Ürünleri Piyasaları, relatórios por produto: trigo, cevada, milho, grão‑de‑bico, lentilha vermelha, feijão seco, girassol, colza, soja, algodão, batata, cebola seca, damasco, limão, laranja, pistache, avelã, azeite, carne bovina, pequenos ruminantes, ovos, aquicultura — relatórios do TEPGE, julho de 2026, verificado em 20.10.2026
  9. Çay Ürün Raporu 2025 (relatório sobre chá) — relatório do TEPGE, 2025, verificado em 20.10.2026
  10. Emprego por atividade econômica, tabela lfsa_egan2 — Eurostat, atualizado em 10.09.2026, verificado em 20.10.2026
  11. Valor adicionado bruto por setor, tabela nama_10_a10 — Eurostat, atualizado em 19.10.2026, verificado em 20.10.2026
  12. Terras agrícolas e terras aráveis, % da área terrestre (dados da FAO) — World Bank, atualizado em 08.10.2026, verificado em 20.10.2026
  13. Admin 1, estados e províncias: contornos simplificados das 81 províncias — Natural Earth, domínio público, verificado em 20.10.2026

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