Шопинг в Бурсе: ханы, базары, шелк и торговые центры
Квартал ханов Бурсы: каждое здание, где и что продают, районные рынки, торговые центры и турецкие фразы для магазина.
Оглавление
Старый торговый квартал Бурсы, Hanlar Bölgesi, расположен вокруг Большой мечети Улу Джами (Ulu Cami). Здесь находятся ханы — постоялые дворы для купцов, построенные вокруг внутреннего двора, крытый базар и сводчатый зал для ценных товаров. Шелк, полотенца, стеганые одеяла и ножи — традиционные изделия ремесленников Бурсы; остальное продают в торговых центрах и на еженедельных районных рынках.
Шопинг в Бурсе: главное
Магазины находятся в квартале ханов вокруг Улу Джами; торговые центры и еженедельные рынки — в других частях города.
- Где: квартал ханов находится в районе Османгази (Osmangazi), до него можно дойти пешком из центра.
- Здания: ханы (постоялые дворы для купцов), Бедестен (Bedesten; сводчатый зал для ценных товаров) и Капалы Чарши (Kapalı Çarşı; крытый базар).
- Товары: шелк (ipek), полотенца (havlu), стеганые одеяла (yorgan), ножи (bıçak) и фигурки Карагёза (Karagöz).
- Рынки: в районе Нилюфер (Nilüfer) работают 45 еженедельных рынков во все дни недели. Во дворе Тахтакале Хан (Tahtakale Han) проходит крестьянский рынок.
- Торговые центры: Kent Meydanı, Korupark и Zafer Plaza; сведения о каждом — от самого торгового центра.
- Оплата: fiş — кассовый чек, fatura — счёт-фактура.
Инструмент · проверено 28.10.2026
Квартал ханов с высоты
План старого торгового квартала вокруг Улу Джами, без соблюдения масштаба. Нажмите на здание, чтобы узнать, что это, когда его построили и что продают в его лавках. В конце каждой карточки — турецкие фразы, которые можно скопировать.
Для любого магазина
Улу Джами Большая мечеть
- Когда
- 1396–1400, при Баязиде Йылдырыме (Yıldırım Bayezid). Надпись над дверью минбара датирована 1399–1400 годами.
- Форма
- Двадцать куполов на двенадцати опорах. Культурный портал Министерства культуры и туризма называет ее крупнейшей улу джами (большой мечетью) в Турции.
- В квартале
- Рынок занимает пространство между Улу Джами и Бедестеном.
Скажите по-турецки
Ulu Cami nerede?Где Большая мечеть?Капалы Чарши крытый базар
- Возникновение
- Некоторые улицы между ханами позднее перекрыли крышами — так в Бурсе появился Капалы Чарши. Он сгорел в 1958 году.
- Торговля
- На Хавлуджулар Чаршысы (Havlucular Çarşısı), в районе Капалы Чарши и ханов, продают только полотенца и принадлежности для хамама. Йорганджылар Чаршысы (Yorgancılar Çarşısı) внутри Капалы Чарши — рынок стеганых одеял.
- Входы
- К нему выходят северные ворота Коза Хан, а вход в Эмир Хан находится внутри него.
Скажите по-турецки
Havlucular Çarşısı nerede?Где рынок полотенец?Yorgancılar Çarşısı nerede?Где рынок стеганых одеял?Бедестен сводчатый зал для ценных товаров
- Что это
- В бедестене продавали украшения, драгоценные камни, оружие, украшенную упряжь и дорогие ткани. В городе было много ханов, но один бедестен.
- Когда
- Построен Баязидом I в 1400 году, чтобы приносить доход его вакфу. Восстановлен после пожара 1958 года; шесть опор делят его на четырнадцать секций.
- Сегодня
- Внутри вдоль стен расположены лавки.
Скажите по-турецки
Bedesten nerede?Где Бедестен?Коза Хан коза: кокон · хан: постоялый двор для купцов
- Когда
- Построен для Баязида II (Bayezid II) между 1490 и 1492 годами, чтобы приносить доход его мечети и медресе (школе) в Стамбуле; год постройки и число комнат в источниках различаются. См. Коза Хан.
- Место
- Между Орхан Джами и Улу Джами. Северные ворота, облицованные бирюзовыми изразцами, выходят к Капалы Чарши.
- Сегодня
- В лавках наверху продают шелковые ткани, платки и шали, домашний текстиль, одежду и серебряные подарки; внизу — кафе. Во дворе стоит небольшой месджид (молельная комната) с куполом.
Скажите по-турецки
Koza Han nerede?Где Коза Хан?Bu ipek mi?Это шелк?Эмир Хан первый османский хан здесь
- Когда
- XIV век, построен Орхан-беем (Орхан Гази; Orhan Gazi), чтобы приносить доход его мечетному комплексу. К северо-востоку от Улу Джами.
- Комнаты
- Два этажа вокруг двора с шадырваном (фонтаном) и старыми платанами: 74 лавки и склада, 36 на первом этаже и 38 на втором.
- Вход
- Из Капалы Чарши.
Скажите по-турецки
Emir Han’a nereden girilir?Где вход в Эмир Хан?Гейве Хан также Иваз-паша Хан и Лонджа Хан
- Когда
- XV век, построен Хаджи Иваз-пашой (Hacı İvaz Paşa), который передал его султану Мехмеду I (Mehmed I) как источник дохода для Йешиль Джами (Yeşil Cami; Зелёная мечеть).
- Место
- Внутри Демиркапы Чаршысы (Demirkapı Çarşısı).
- Комнаты
- Два этажа вокруг квадратного двора: 26 комнат на первом этаже и 30 на втором. В восточном крыле находится месджид. Конюшни не сохранились.
Скажите по-турецки
Geyve Han nerede?Где Гейве Хан?Пиринч Хан построен для Баязида II
- Когда
- 1490–1508, построен для Баязида II, чтобы приносить доход его мечети и имарету (благотворительной столовой) в Стамбуле. Архитекторы — Якуб-шах и Али (Yakup Şah, Ali).
- Форма
- Два этажа вокруг большого квадратного двора; восточные ворота украшены рельефами.
- Позднее
- Пострадал от землетрясения 1855 года, реставрировался в 1983–2004 годах. Сегодня это торговое пространство на улице Джумхуриет (Cumhuriyet Caddesi).
Скажите по-турецки
Pirinç Han nerede?Где Пиринч Хан?Тахтакале Хан также Йогурт Хан и Баязид-паша Хан
- Когда
- Начало XV века; памятник, внесенный в реестр. От здания сохранилось немногое.
- Двор
- Кёйлю Пазары (Köylü Pazarı), крестьянский рынок: жители окрестных деревень продают здесь свою продукцию.
- Обновление
- Началось в 2013 году и завершилось в 2019-м: обновлены фасады 54 лавок, переустроены около 1 500 м² мощения двора и торговые места.
Скажите по-турецки
Köylü Pazarı nerede?Где крестьянский рынок?Мост Ирганды Irgandı Köprüsü
- Когда
- Построен в 1442 году через ручей Гёкдере для купца Ходжи Муслихиддина (Hoca Muslihiddin), сына Ирганды Али (Irgandı Ali); архитектор — Тимурташ (Timurtaş). Соединяет районы Османгази и Йылдырым (Yıldırım).
- Форма
- Культурный портал Министерства культуры и туризма называет его единственным османским мостом-арастой (араста: ряд лавок, построенных, чтобы приносить доход вакфу): 32 лавки, по 16 с каждой стороны, одна из них — месджид.
- Позднее
- Взорван в 1922 году и заново построен из бетона, без лавок, в 1949-м; реконструкция завершилась в 2004 году. Сегодня на мосту находятся ремесленные мастерские и магазины, по нему движется транспорт.
Скажите по-турецки
Irgandı Köprüsü nerede?Где мост Ирганды?
Торговый квартал ханов: что означают слова
Четыре слова помогают понять устройство квартала. У каждого — простое объяснение.
- ÇarşıТорговая улица с лавками по обеим сторонам, где работают esnaf — мелкие торговцы и ремесленники.
- HanПостоялый двор для купцов и склад вокруг внутреннего двора, для их товаров и животных; здесь также работали и торговали ремесленники. Его также называют kervansaray (караван-сарай).
- BedestenСводчатый зал, где продавали украшения, драгоценные камни, оружие, украшенную упряжь и дорогие ткани. В городе было много ханов, но один бедестен.
- KapalıçarşıКрытый базар (kapalı означает «крытый»). Некоторые улицы между ханами позднее перекрыли крышами — так в Бурсе появился Капалы Чарши.
Почему квартал ханов? Султан оплачивал строительство мечети или школы, а затем строил хан, арендные платежи с которого обеспечивали ее содержание; такое пожертвование — это vakıf. Эмир Хан был построен, чтобы приносить доход мечетному комплексу Орхана Гази, а Гейве Хан (Geyve Han) передали султану Мехмеду I как источник дохода для Йешиль Джами (Зелёной мечети).
В 1333 году Ибн Баттута (Ibn Battuta) увидел в Бурсе оживленные рынки и широкие улицы, а в комплексе Орхана Гази 1339–1340 годов был караван-сарай. Культурный портал Министерства культуры и туризма называет квартал ханов «сердцем городской экономики с XIV века», а ЮНЕСКО в 2014 году внесла его в список как часть объекта «Бурса и Джумалыкызык: рождение Османской империи». О Бурсе как первой османской столице — в статье Осман I (Osman I).
Коза Хан: зал торговли шелковыми коконами
Шелк по-турецки — ipek, шелкопряд — ipekböceği, а его кокон — koza. Коза Хан (зал коконов) веками был местом торговли коконами: здесь останавливались торговцы шелком, а в Коза Хан и Ипек Хан (İpek Han) были устроены коконная биржа (koza borsası) и торговля шелком. Сегодня в лавках наверху продают шелковые ткани, платки и шали.
Коза Хан: кратко
- Когда
- Построен для Баязида II, чтобы приносить доход его мечети и медресе (школе) в Стамбуле.
- Форма
- Два этажа вокруг двора, перед комнатами — галереи. Посередине на восьми опорах стоит небольшой месджид (молельная комната) с куполом, под ним — фонтан.
- Ворота
- Северные ворота, облицованные бирюзовыми изразцами, выходят к Капалы Чарши.
- Сегодня
- Наверху — лавки, внизу — кафе, во дворе — чайный сад.
В источниках разных организаций год постройки и число комнат различаются:
| Источник | Когда | Комнаты |
|---|---|---|
| Bursa Valiliği (канцелярия губернатора провинции) | 1492 | 95: 50 наверху, 45 внизу |
| Культурный портал Министерства культуры и туризма | 1490–1491 | 101: 51 наверху, 50 внизу |
| Osmangazi Belediyesi (муниципалитет района) | 1491 | 101: 51 наверху, 50 внизу |
Имя архитектора также пишут по-разному: Абдуллах бин Пулад-шах (Abdullah bin Pulad Şah; культурный портал) и Абдюль-Ула бин Пулад-шах (Abdül-Ula bin Pulad Şah; Bursa Valiliği). Osmangazi Belediyesi добавляет, что месджид Коза Хан — единственный сохранившийся в ханах Бурсы.
Шелк в Бурсе: хронология
- Конец XIV векаВ Бурсе развивается шелкоткачество, о чем свидетельствуют судебные реестры. Около 1400 года путешественник Шильтбергер (Schiltberger) описывает Бурсу как международный центр торговли шелком.
- 1548По оценке путешественника Белона (Belon), более 1 000 верблюдов в год доставляли в Бурсу шелк из Анатолии и Сирии для обработки и окраски.
- 1856–1860Болезнь шелкопряда пебрина (karataban) появляется во Франции в 1856 году и достигает Бурсы в 1860-м; производство шелка падает.
- 1888Торкомян-эфенди (Torkomyan Efendi) открывает Дарюльхарир (Darülharir), первую в Бурсе школу шелководства, для работы над получением здоровых яиц шелкопряда.
- СегодняВ лавках Коза Хан наверху продают шелковые ткани, платки и шали, домашний текстиль, одежду и серебряные подарки.
Что производят в Бурсе: и где это продают
Шелк, полотенца, стеганые одеяла и ножи — среди традиционных изделий ремесленников Бурсы, как и фигурки Карагёза. Шелк продают в Коза Хан и Ипек Хан, полотенца — на Хавлуджулар Чаршысы, одеяла — на Йорганджылар Чаршысы.
Шелк · ipek
Ткут в Бурсе с конца XIV века
В XV–XVII веках шелковые ткани в Бурсе ткали под покровительством дворца, их использовали европейские знатные семьи. Коконная биржа и торговля шелком были устроены в Коза Хан и Ипек Хан — оба здания сохранились.
Полотенца · havlu
Ручные станки с начала XVIII века
Техника ткачества восходит к бархату, который в Бурсе ткали для дворцов в XV веке. Полотенца бывают для хамама, для рук и для головы, с жаккардовыми узорами, вышивкой и кистями. На Хавлуджулар Чаршысы, в районе Капалы Чарши и ханов, продают только полотенца и принадлежности для хамама — ручного и фабричного ткачества. В 1941 году был основан кооператив изготовителей полотенец.
Ножи · bıçak
Около 150 видов ручной работы
Кузнецы Бурсы делали мечи и кинжалы; когда в первые годы республики те вышли из употребления, мастера перешли на хлебные, столовые и фруктовые ножи. Существует около 150 видов ножей ручной работы по назначению. Мастер по традиции ставит свое имя на лезвии. Нож зарегистрирован как продукт Бурсы с географическим указанием — защищенным региональным наименованием.
Стеганые одеяла · yorgan
Шьют с узором на выбор заказчика
Стеганые одеяла традиционно набивают шерстью и хлопком. Для повседневных одеял используют хлопчатобумажную ткань, для свадебных и гостевых — шелковый атлас. Узоры, например тюльпан или виноградную лозу, выбирают вместе с заказчиком; на изготовление одеяла уходит от одного дня до недели в зависимости от сложности узора. Йорганджылар Чаршысы, рынок стеганых одеял, находится внутри Капалы Чарши.
Другие ремесла
Фигурки Карагёза и мастерские на мосту
Карагёз и Хадживат (Hacivat) — два главных персонажа турецкого театра теней. Их фигурки вырезают из выделанной кожи верблюда, коровы, козы, газели или осла и раскрашивают растительными и синтетическими красителями. Изготовление фигурок Карагёза — одно из ремесел Бурсы, как и игольное кружево (iğne oyası), деревянные башмаки (takunya) и корзины из каштановой древесины (köfün). Сегодня на мосту Ирганды находятся ремесленные мастерские и магазины.
Еженедельные районные рынки: дни и кварталы
semt pazarı — еженедельный районный рынок: прилавки занимают улицу или рыночную площадку на один день. В районе Нилюфер таких рынков 45, они работают во все дни недели. Квартал ханов находится в районе Османгази, так что это другие рынки.
| День | Рынков | Места |
|---|---|---|
| Pazartesi (понедельник) | 2 | Minareliçavuş, Üçevler (giyim) |
| Salı (вторник) | 5 | 23 Nisan (sokak), Batıkent / 19 Mayıs (giyim), Demirci, Esentepe, Görükle (müstahsil) |
| Çarşamba (среда) | 9 | Çamlıca, Ertuğrul, Gazi / Cumhuriyet (giyim), Işıktepe (sokak), Karaman, Kayapa TOKİ Konutları (sokak), Konak (müstahsil), Kurtuluş, Özlüce |
| Perşembe (четверг) | 7 | Ahmet Yesevi, Barış, Fethiye, Hasanağa (sokak), Kayapa (sokak), Konak (giyim), Kültür |
| Cuma (пятница) | 6 | Akçalar, Çalı, Gazi / Cumhuriyet, Gölyazı (sokak), Görükle (giyim), Üçevler |
| Cumartesi (суббота) | 8 | Altınşehir, Balat, Beşevler, Çamlıca (müstahsil), Görükle, Hasanağa Kızılcıklı, İhsaniye Siteler, İhsaniye (giyim) |
| Pazar (воскресенье) | 8 | Altınşehir (giyim), Ataevler, Balkan, Batıkent / 19 Mayıs, İhsaniye (antika, 3-я неделя каждого месяца), İhsaniye (el emeği, 2-я неделя каждого месяца), Karaman (müstahsil), Konak |
Без пометки — semt pazarı. Другие пометки: giyim (вещевой рынок), müstahsil (рынок производителей) и sokak (уличный рынок). Уличные рынки с установленными часами работы: Kayapa 09:00–12:00, Hasanağa 12:00–18:00, Gölyazı 06:00–10:00. El emeği означает ручную работу, а antika — антиквариат.
В центре города во дворе Тахтакале Хан проходит крестьянский рынок, Köylü Pazarı, где жители окрестных деревень продают свою продукцию. К 2019 году Osmangazi Belediyesi обновил фасады 54 его лавок.
Торговые центры: как они себя описывают
AVM (alışveriş merkezi) — торговый центр. Три торговых центра Бурсы — в алфавитном порядке, сведения о каждом — от него самого. Проверено 28.10.2026.
Kent Meydanı
Адрес: Santral Garaj Mahallesi, Kıbrıs Şehitleri Caddesi No: 64, Osmangazi. Открыт ежедневно, 10:00–22:00.
Korupark
В будни 10:00–22:00; по пятницам и субботам 10:00–22:30. Бесплатная парковка, кинотеатр и месджид (молельная комната).
Zafer Plaza
Кинотеатр (Cinetech) и зона питания с ресторанами и кафе.
Как добраться и расплатиться: пешком, с BursaKart, с чеком
До квартала ханов можно дойти пешком из центра; городской транспортный оператор BURULAŞ обслуживает рельсовые и трамвайные линии и систему BursaKart.
- ПешкомДо квартала ханов можно дойти пешком из центра Бурсы, а в Эмир Хан — попасть из Капалы Чарши. Пиринч Хан стоит на улице Джумхуриет.
- Общественным транспортомBursaRay — рельсовая система, связывающая восток, запад и север города; трамвай BurTram — линия T1.
- С BursaKartBursaKart — бесконтактная смарт-карта для городского общественного транспорта; есть льготные, бесплатные и абонементные карты.
- На кассеfiş — кассовый чек, а fatura — счёт-фактура. О возврате НДС — в статье Шопинг в Анкаре.
Слова для магазина: что сказать и услышать
Шесть фраз, которые можно услышать в магазине, с переводом рядом. Фразы на плане с кнопкой «Копировать» нужны, чтобы задавать вопросы.
Buyurun.Пожалуйста, чем могу помочь?
Hoş geldiniz.Добро пожаловать.
Başka bir şey var mı?Что-нибудь еще?
Nakit mi, kartla mı?Наличными или картой?
Fiş ister misiniz?Вам нужен кассовый чек?
Poşet ister misiniz?Вам нужен пакет?
| Слово | Значение |
|---|---|
| çarşı | торговая улица с лавками по обеим сторонам |
| kapalıçarşı | крытый базар |
| bedesten | сводчатый зал, где продавали ценные товары |
| han, kervansaray | постоялый двор для купцов и склад вокруг внутреннего двора |
| esnaf | мелкие торговцы и ремесленники |
| koza, ipek, ipekböceği | кокон, шелк, шелкопряд |
| havlu, yorgan, bıçak | полотенце, стеганое одеяло, нож |
| pazar, semt pazarı | рынок; еженедельный районный рынок |
| AVM | alışveriş merkezi, торговый центр |
| fiş, fatura | кассовый чек, счёт-фактура |
| Karagöz, Hacivat | два главных персонажа турецкого театра теней |
Короткие ответы
Где находится квартал ханов?
В районе Османгази, вокруг Улу Джами. До него можно дойти пешком из центра, а в Эмир Хан — попасть из Капалы Чарши.
Чем хан отличается от бедестена?
Хан — постоялый двор для купцов и склад вокруг внутреннего двора; в городе их было много. Бедестен — сводчатый зал, где продавали украшения, драгоценные камни, оружие, украшенную упряжь и дорогие ткани; в городе он был один.
Что производят в Бурсе?
Шелк, полотенца, стеганые одеяла, ножи и фигурки Карагёза — среди прочих ремесленных изделий. Шелк продают в Коза Хан, полотенца — на Хавлуджулар Чаршысы, одеяла — на Йорганджылар Чаршысы.
В какой день работает еженедельный рынок?
В районе Нилюфер 45 рынков по дням недели: понедельник — 2, вторник — 5, среда — 9, четверг — 7, пятница — 6, суббота — 8, воскресенье — 8. Названия всех рынков есть в разделе Еженедельные районные рынки.
Есть ли в Коза Хан чайный сад?
Да: во дворе сейчас кафе и чайный сад.
Как попросить чек или счёт-фактуру?
Для кассового чека скажите Fiş alabilir miyim? Для счёта-фактуры — Fatura alabilir miyim?
Шопинг в других городах: Измир и Конья.
Источники
- Koza Han — Bursa Valiliği, проверено 28.10.2026
- Бурса и Джумалыкызык: рождение Османской империи — Культурный портал Министерства культуры и туризма, проверено 28.10.2026
- Bursa Ulu Cami — Культурный портал, проверено 28.10.2026
- Koza Han — Культурный портал, проверено 28.10.2026
- Emir Han — Культурный портал, проверено 28.10.2026
- Pirinç Han — Культурный портал, проверено 28.10.2026
- Geyve Han — Культурный портал, проверено 28.10.2026
- Irgandı Köprüsü — Культурный портал, проверено 28.10.2026
- Koza Han — Osmangazi Belediyesi, проверено 28.10.2026
- Tahtakale Çarşısı — Osmangazi Belediyesi, проверено 28.10.2026
- Bursa — TDV İslâm Ansiklopedisi, проверено 28.10.2026
- Bedesten — TDV İslâm Ansiklopedisi, проверено 28.10.2026
- Bursa Geleneksel El Sanatları — Bursa İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, проверено 28.10.2026
- Tüm Pazarlar Listesi — Nilüfer Belediyesi, проверено 28.10.2026
- Kent Meydanı — собственная страница, проверено 28.10.2026
- Korupark — собственная страница, проверено 28.10.2026
- Zafer Plaza — собственная страница, проверено 28.10.2026
- BursaRay и BurTram — BURULAŞ, проверено 28.10.2026
- BursaKart — BURULAŞ, проверено 28.10.2026
