터키에서 식료품 구매: 터키 슈퍼마켓에서 외국인으로서 나의 경험 • 투르크피디아 🇹🇷

터키에 거주하는 외국인으로서 식료품 쇼핑은 완전히 독특한 모험이었습니다. 외국인으로서 바자회, 앱, 슈퍼마켓을 탐색하고 터키 식료품에 대한 최고의 거래를 찾는 방법에 대한 내 가이드를 읽어보세요.

이 가이드를 통해 현지 미식가에게 어울리는 터키 식품 저장실에 식료품, 치즈, 향신료를 쇼핑하는 노하우를 배우게 됩니다.

소개

6년 넘게 터키에 거주한 외국인으로서 저는 이곳에서 식료품 쇼핑 의 기술을 터득했습니다 . 활기 넘치는 바자회부터 현대적인 슈퍼마켓 체인까지, 신선한 음식 , 식료품, 현지 별미를 구입할 수 있는 최고의 장소를 찾았습니다 . 여러분이 현지인처럼 쇼핑하는 데 도움이 되도록 내부 지식을 공유하겠습니다.

가장 인기 있는 슈퍼마켓과 식료품점

터키 전역에는 여러 슈퍼마켓 체인과 매장이 있습니다.

BIM은 식료품에 대해 전반적으로 가장 좋은 가격을 제공합니다 . 그들의 선택은 제한되어 있지만 모든 필수 요소를 갖추고 있습니다. 예산 쇼핑에 이상적입니다.
ŞOK와 A101은 BIM보다 선택의 폭이 넓어 가격이 저렴합니다 . 더 많은 수입 및 고급 제품 .
Migros는 선택의 폭이 가장 넓은 가장 큰 체인 중 하나입니다 . 가격은 높지만 할인이 자주 발생합니다. 품질 좋은 농산물과 수입품을 생산합니다.
File Market은 제가 개인적으로 가장 좋아하는 프로그램입니다. 자체 브랜드 는 고품질이며 가장 신선한 농산물과 유제품을 보유하고 있습니다 . 사랑스러운 베이커리 섹션도 있습니다.
Çağdaş 는 수입 선택이 넓은 Migros와 유사합니다. 가격은 더 높지만 품질은 놀랍습니다.
Metro는 쌀, 기름, 파스타 등과 같은 필수품을 대량으로 구매할 수 있는 도매점 입니다 . 다양한 세계 음식을 갖추고 있습니다.

지역 거리 시장과 바자회

모든 동네에는 제철 과일, 야채, 향신료, 유제품, 터키 길거리 음식, 때로는 의류를 저렴한 가격에 판매하는 매주 시장이 있습니다 .
터키어로 할 파자르(Hal Pazar)라고 불리는 주간 바자회는 거리에서 행상인들이 마을과 모든 곳에서 제품을 팔기 위해 오고 길 양쪽에 스탠드를 만들고 보통 오전 9시부터 오후 6시까지 시작 합니다 .
오전 9시쯤 이른 아침에 가세요. 그렇지 않으면 정말 혼잡할 것입니다. 가격은 도매가이고 흥정은 흔하지 않습니다. 가격은 이미 정해져 있어요.

온라인 식료품 배달 앱

Getir, Migros Hemen, İstegelsin 등과 같은 앱은 일반적으로 30분 이내에 식료품과 필수품을 배달합니다 .
가격은 매장에서 쇼핑하는 것보다 5~10% 높지만 할인이 일반적입니다. 매우 편리합니다!
계란, 우유부터 세제, 애완동물 사료까지 무엇이든 주문할 수 있습니다. 일부 앱은 10분 안에 초고속으로 전달 됩니다 .

터키 식료품 가격

가격은 특히 고기, 가금류, 토마토의 경우 이집트보다 약 50% 높습니다 .
유제품, 빵, 기름 및 주요 식품의 가격은 유럽 및 걸프만 국가보다 저렴합니다 .
농산물, 닭고기, 계란은 주간 시장에서 계절에 따라 매우 저렴하게 구입할 수 있습니다.
대량 곡물, 콩과 식물, 견과류는 Metro Wholesale MarkeTh에서 더 저렴합니다.

다음은 터키의 식료품 가격에 대한 대략적인 목록입니다.

안건	가격대(USD)
식사, 저렴한 레스토랑	2.70 – 10.80
2인 식사, 중급 레스토랑, 3코스	14시 40분 – 54시
맥도날드의 McMeal(또는 이에 상응하는 콤보 식사)	4.97 – 7.20
국내산 맥주(1파인트 생맥주)	1.44 – 4.32
수입 맥주(12온스 작은 병)	2.16 – 5.40
카푸치노(레귤러)	1.08 – 3.24
콜라/펩시(12온스 작은 병)	0.68 – 1.80
물(12온스 작은 병)	0.18 – 0.72
우유(일반), (1갤런)	2.73 – 4.35
신선한 흰 빵 덩어리(1파운드)	0.23 – 0.95
쌀 (백색), (1파운드)	0.48 – 0.90
계란(레귤러) (12)	1.01 – 2.16
현지 치즈(1파운드)	2.12 – 4.90
치킨 필레(1파운드)	1.31 – 3.07
쇠고기 라운드(1파운드)(또는 이에 상응하는 뒷다리 붉은 고기)	4.90 – 7.35

식료품점의 기술 혁신

미그로스(Migros) , 까르푸(Carrefour ), 매크로센터(Macro Center) 매장에서 셀프 계산대 키오스크를 이용하면 더욱 빠르게 계산할 수 있습니다.
과거 구매 내역을 바탕으로 Migros, Carrefour 등의 인앱 맞춤형 제안 및 전자 쿠폰을 제공합니다 .
이메일을 통한 디지털 영수증이 종이 영수증을 대체하여 종이를 절약합니다. 아직 널리 채택되지는 않았습니다.

필수 터키 성분

저는 터키 요리에 중요한 토착 재료를 많이 발견했습니다.

이소페퍼 , 옻나무 , 풀비버 , 석류당밀이 독특한 맛을 더해줍니다.
Tahini (참깨 페이스트), kaymak (클로티드 크림) 및 lokum (터키 과자).
보렉 페이스트리에는 유프카 반죽을 , 샐러드에는 불가르 밀을 사용합니다.
Nar ekşisi (신 석류 시럽), pekmez (포도 당밀), tahin pekmez (타히니 포도 당밀).
Pastırma (매운 양념 쇠고기), sucuk (터키 소시지), beyaz peynir (터키 화이트 치즈).

지속 가능성 이니셔티브

비닐봉지의 가격은 0.25TL이므로 대부분의 사람들은 재사용 가능한 봉투를 사용합니다 . 더 많은 친환경 가방이 필요합니다.
매크로 센터와 같은 일부 체인점에서는 잉여 식품을 기부하는 음식물 쓰레기 줄이기 프로그램을 운영하고 있습니다.
Migros에는 플라스틱 폐기물을 수집하고 재활용하는 플라스틱 재활용 기계가 있습니다.

에티켓과 문화

주간 시장은 사회적 경험입니다. 판매자에게 인사하고 이야기를 나누세요. 판매자가 먹어볼 과일을 줄 수도 있습니다!
바자회와 거리 시장에서는 협상이 예상됩니다. 가격 협상을 부끄러워하지 마세요.
사람이 많은 것을 싫어한다면 주말을 피하세요. 상점은 바쁜 경향이 있습니다.
나이든 쇼핑객들에게 식료품을 봉지에 담아 주겠다고 제안하는 것은 친절한 행동입니다.

결제 방법

현금은 길거리 시장과 작은 상점에서 흔히 볼 수 있습니다. 정확한 잔돈을 위해 작은 지폐를 가지고 다니세요.
대형 슈퍼마켓에서는 신용/직불 카드를 널리 사용할 수 있습니다. 비접촉식도 사용됩니다.
일부 매장에서는 PayQR, ininal 등의 앱을 통해 QR 코드 결제가 가능합니다.
Migros는 혁신적인 생체인식 결제 옵션으로 손바닥 정맥 스캐닝 결제를 도입했습니다 .

언어 장벽 극복

터키에 거주하는 외국인으로서 저는 여러분이 이해하는 데 도움이 될 몇 가지 터키 식료품 관련 어휘를 선택했습니다.

“Meyve ve sebzeler nerede?”: 과일과 야채는 어디에요?
“Taze mi?”: 신선해요?
“Daha ucuz var mı?”: 더 저렴한 건 있나요?
“1 kilo elma lütfen”: 사과 1킬로 주세요
“Poşet istiyorum”: 봉투 필요 없어요
“Fiyat pazarlığı yapabilir miyiz?”: 가격을 협상할 수 있나요?
“Çok pahalı”: 너무 비싸요
“İndirimli fiyat verebilir misiniz?”: 할인된 가격으로 주실 수 있나요?
“Sağ olun”: 감사합니다

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