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터키에 거주하는 외국인으로서 식료품 쇼핑은 완전히 독특한 모험이었습니다. 외국인으로서 바자회, 앱, 슈퍼마켓을 탐색하고 터키 식료품에 대한 최고의 거래를 찾는 방법에 대한 내 가이드를 읽어보세요.
이 가이드를 통해 현지 미식가에게 어울리는 터키 식품 저장실에 식료품, 치즈, 향신료를 쇼핑하는 노하우를 배우게 됩니다.
소개
6년 넘게 터키에 거주한 외국인으로서 저는 이곳에서 식료품 쇼핑 의 기술을 터득했습니다 . 활기 넘치는 바자회부터 현대적인 슈퍼마켓 체인까지, 신선한 음식 , 식료품, 현지 별미를 구입할 수 있는 최고의 장소를 찾았습니다 . 여러분이 현지인처럼 쇼핑하는 데 도움이 되도록 내부 지식을 공유하겠습니다.
가장 인기 있는 슈퍼마켓과 식료품점
터키 전역에는 여러 슈퍼마켓 체인과 매장이 있습니다.
- BIM은 식료품에 대해 전반적으로 가장 좋은 가격을 제공합니다 . 그들의 선택은 제한되어 있지만 모든 필수 요소를 갖추고 있습니다. 예산 쇼핑에 이상적입니다.
- ŞOK와 A101은 BIM보다 선택의 폭이 넓어 가격이 저렴합니다 . 더 많은 수입 및 고급 제품 .
- Migros는 선택의 폭이 가장 넓은 가장 큰 체인 중 하나입니다 . 가격은 높지만 할인이 자주 발생합니다. 품질 좋은 농산물과 수입품을 생산합니다.
- File Market은 제가 개인적으로 가장 좋아하는 프로그램입니다. 자체 브랜드 는 고품질이며 가장 신선한 농산물과 유제품을 보유하고 있습니다 . 사랑스러운 베이커리 섹션도 있습니다.
- Çağdaş 는 수입 선택이 넓은 Migros와 유사합니다. 가격은 더 높지만 품질은 놀랍습니다.
- Metro는 쌀, 기름, 파스타 등과 같은 필수품을 대량으로 구매할 수 있는 도매점 입니다 . 다양한 세계 음식을 갖추고 있습니다.
지역 거리 시장과 바자회
- 모든 동네에는 제철 과일, 야채, 향신료, 유제품, 터키 길거리 음식, 때로는 의류를 저렴한 가격에 판매하는 매주 시장이 있습니다 .
- 터키어로 할 파자르(Hal Pazar)라고 불리는 주간 바자회는 거리에서 행상인들이 마을과 모든 곳에서 제품을 팔기 위해 오고 길 양쪽에 스탠드를 만들고 보통 오전 9시부터 오후 6시까지 시작 합니다 .
- 오전 9시쯤 이른 아침에 가세요. 그렇지 않으면 정말 혼잡할 것입니다. 가격은 도매가이고 흥정은 흔하지 않습니다. 가격은 이미 정해져 있어요.
온라인 식료품 배달 앱
- Getir, Migros Hemen, İstegelsin 등과 같은 앱은 일반적으로 30분 이내에 식료품과 필수품을 배달합니다 .
- 가격은 매장에서 쇼핑하는 것보다 5~10% 높지만 할인이 일반적입니다. 매우 편리합니다!
- 계란, 우유부터 세제, 애완동물 사료까지 무엇이든 주문할 수 있습니다. 일부 앱은 10분 안에 초고속으로 전달 됩니다 .
터키 식료품 가격
- 가격은 특히 고기, 가금류, 토마토의 경우 이집트보다 약 50% 높습니다 .
- 유제품, 빵, 기름 및 주요 식품의 가격은 유럽 및 걸프만 국가보다 저렴합니다 .
- 농산물, 닭고기, 계란은 주간 시장에서 계절에 따라 매우 저렴하게 구입할 수 있습니다.
- 대량 곡물, 콩과 식물, 견과류는 Metro Wholesale MarkeTh에서 더 저렴합니다.
다음은 터키의 식료품 가격에 대한 대략적인 목록입니다.
| 안건 | 가격대(USD) |
|---|---|
| 식사, 저렴한 레스토랑 | 2.70 – 10.80 |
| 2인 식사, 중급 레스토랑, 3코스 | 14시 40분 – 54시 |
| 맥도날드의 McMeal(또는 이에 상응하는 콤보 식사) | 4.97 – 7.20 |
| 국내산 맥주(1파인트 생맥주) | 1.44 – 4.32 |
| 수입 맥주(12온스 작은 병) | 2.16 – 5.40 |
| 카푸치노(레귤러) | 1.08 – 3.24 |
| 콜라/펩시(12온스 작은 병) | 0.68 – 1.80 |
| 물(12온스 작은 병) | 0.18 – 0.72 |
| 우유(일반), (1갤런) | 2.73 – 4.35 |
| 신선한 흰 빵 덩어리(1파운드) | 0.23 – 0.95 |
| 쌀 (백색), (1파운드) | 0.48 – 0.90 |
| 계란(레귤러) (12) | 1.01 – 2.16 |
| 현지 치즈(1파운드) | 2.12 – 4.90 |
| 치킨 필레(1파운드) | 1.31 – 3.07 |
| 쇠고기 라운드(1파운드)(또는 이에 상응하는 뒷다리 붉은 고기) | 4.90 – 7.35 |
식료품점의 기술 혁신
- 미그로스(Migros) , 까르푸(Carrefour ), 매크로센터(Macro Center) 매장에서 셀프 계산대 키오스크를 이용하면 더욱 빠르게 계산할 수 있습니다.
- 과거 구매 내역을 바탕으로 Migros, Carrefour 등의 인앱 맞춤형 제안 및 전자 쿠폰을 제공합니다 .
- 이메일을 통한 디지털 영수증이 종이 영수증을 대체하여 종이를 절약합니다. 아직 널리 채택되지는 않았습니다.
필수 터키 성분
저는 터키 요리에 중요한 토착 재료를 많이 발견했습니다.
- 이소페퍼 , 옻나무 , 풀비버 , 석류당밀이 독특한 맛을 더해줍니다.
- Tahini (참깨 페이스트), kaymak (클로티드 크림) 및 lokum (터키 과자).
- 보렉 페이스트리에는 유프카 반죽을 , 샐러드에는 불가르 밀을 사용합니다.
- Nar ekşisi (신 석류 시럽), pekmez (포도 당밀), tahin pekmez (타히니 포도 당밀).
- Pastırma (매운 양념 쇠고기), sucuk (터키 소시지), beyaz peynir (터키 화이트 치즈).
지속 가능성 이니셔티브
- 비닐봉지의 가격은 0.25TL이므로 대부분의 사람들은 재사용 가능한 봉투를 사용합니다 . 더 많은 친환경 가방이 필요합니다.
- 매크로 센터와 같은 일부 체인점에서는 잉여 식품을 기부하는 음식물 쓰레기 줄이기 프로그램을 운영하고 있습니다.
- Migros에는 플라스틱 폐기물을 수집하고 재활용하는 플라스틱 재활용 기계가 있습니다.
에티켓과 문화
- 주간 시장은 사회적 경험입니다. 판매자에게 인사하고 이야기를 나누세요. 판매자가 먹어볼 과일을 줄 수도 있습니다!
- 바자회와 거리 시장에서는 협상이 예상됩니다. 가격 협상을 부끄러워하지 마세요.
- 사람이 많은 것을 싫어한다면 주말을 피하세요. 상점은 바쁜 경향이 있습니다.
- 나이든 쇼핑객들에게 식료품을 봉지에 담아 주겠다고 제안하는 것은 친절한 행동입니다.
결제 방법
- 현금은 길거리 시장과 작은 상점에서 흔히 볼 수 있습니다. 정확한 잔돈을 위해 작은 지폐를 가지고 다니세요.
- 대형 슈퍼마켓에서는 신용/직불 카드를 널리 사용할 수 있습니다. 비접촉식도 사용됩니다.
- 일부 매장에서는 PayQR, ininal 등의 앱을 통해 QR 코드 결제가 가능합니다.
- Migros는 혁신적인 생체인식 결제 옵션으로 손바닥 정맥 스캐닝 결제를 도입했습니다 .
언어 장벽 극복
터키에 거주하는 외국인으로서 저는 여러분이 이해하는 데 도움이 될 몇 가지 터키 식료품 관련 어휘를 선택했습니다.
- “Meyve ve sebzeler nerede?”: 과일과 야채는 어디에요?
- “Taze mi?”: 신선해요?
- “Daha ucuz var mı?”: 더 저렴한 건 있나요?
- “1 kilo elma lütfen”: 사과 1킬로 주세요
- “Poşet istiyorum”: 봉투 필요 없어요
- “Fiyat pazarlığı yapabilir miyiz?”: 가격을 협상할 수 있나요?
- “Çok pahalı”: 너무 비싸요
- “İndirimli fiyat verebilir misiniz?”: 할인된 가격으로 주실 수 있나요?
- “Sağ olun”: 감사합니다
