Шоппинг в Анкаре: что купить, где искать и как вернуть НДС
Где покупать в Анкаре: Улус, Саманпазары и крепость, торговые центры у метро. Восемь товаров Анкары из реестра географических указаний, возврат НДС для туристов (порог 1 000 TL без налога) и что можно вывезти из Турции.
Оглавление
Шоппинг в Анкаре — это прежде всего вещи, которые делают только здесь: мохер ангорской козы, медная посуда из старого квартала Саманпазары, сухари и лукум из Бейпазары. За брендами идут в Кызылай и торговые центры у метро. Ниже — улица Улуса от хана до крепости, полка местных товаров из реестра TÜRKPATENT, калькулятор возврата НДС (tax free) и проверка, что можно вывезти из Турции.
Коротко · проверено 14.10.2026
Ремёсла — в старом Улусе, бренды — в Кызылае и торговых центрах. Главная покупка Анкары — мохер ангорской козы (тифтик).
- Старый город: от хана Сулухан вверх к Саманпазары и крепости — медь, килимы, ткани, сувениры.
- На каждый день: Кызылай, улица Туналы-Хильми и торговые центры ANKAmall и Armada у станций метро.
- Что везти: у Анкары 45 местных продуктов и ремёсел в реестре географических указаний — от тифтика до симита.
- Tax free: НДС вернут, если в счёте больше 1 000 TL без НДС, а покупка уедет из Турции в течение трёх месяцев.
- Старинные вещи — старые ковры, монеты, вещи османского времени — без документа музея вывозить нельзя. За это грозит от 5 до 12 лет тюрьмы.
Где покупать: районы Анкары
В Анкаре два разных шоппинга. Старый город — Улус и Саманпазары под крепостью — для ремёсел, меди, ковров и тканей. Новый центр — Кызылай и район Чанкая — для одежды, обуви и всего на каждый день. Большие торговые центры стоят у станций метро, туда удобно ехать без машины.
- Улус (Ulus) — исторический центр: старые ханы, лавки и рынки. Здесь торгуются.
- Кызылай (Kızılay) — главная площадь и пересадочный узел метро. Вокруг — улицы с одеждой, обувью и электроникой.
- Улица Туналы-Хильми (Tunalı Hilmi Caddesi) в Каваклыдере — магазины, книжные и кафе.
- ANKAmall — торговый центр у станции метро Akköprü (линия M1).
- Armada — торговый центр у станции метро Söğütözü (линия M2).
В торговых центрах и сетевых магазинах цены фиксированные. Торговаться принято на рынках и в маленьких лавках старого города.
Улус: вверх по склону к крепости
Старый город лучше обходить снизу вверх: от площади Улус к Анкарской крепости. Путь недлинный, но улица всё время идёт в гору. По дороге — четыре места с разными покупками. Нажмите на остановку, чтобы узнать, что там продают.
Улус · снизу вверх
Четыре остановки по дороге к крепости
1Сулухан Suluhan
Старый османский хан у площади Улус, его называют и Hasanpaşa Hanı. Два двора, по кругу — маленькие лавки и кафе.
- Торг
- В лавках — да
- Совет
- Начните отсюда: от хана улицы поднимаются к Саманпазары.
2Чыкрыкчылар-Йокушу Çıkrıkçılar Yokuşu
Крутая улица от Улуса вверх. Название значит «подъём мастеров прялок» (çıkrık — прялка). Сегодня здесь покупают приданое, вечерние платья и всё для свадьбы.
- Торг
- Да
- Совет
- Хорошее место за тканями и кружевом.
3Саманпазары Samanpazarı
Квартал под крепостью. Название значит «сенной рынок»: когда-то здесь торговали сеном. Сегодня — мастерские медников, медная посуда, ковры, килимы и ремёсла.
- Торг
- Да
- Совет
- Для готовки берите медь, лужённую внутри: по-турецки kalaylı.
4Анкарская крепость Ankara Kalesi
Наверху холма, в квартале крепости, — старые дома и лавки с килимами, медью, сувенирами и антиквариатом. Отсюда виден весь город.
- Торг
- Да
- Совет
- Старинную вещь без документа музея не вывезти. Проверка — в конце статьи.
Цены в лавках часто не написаны. Спросите цену, предложите меньше и спокойно уйдите, если не договорились: это обычная часть торга, никто не обидится.
Что привезти: сделано в Анкаре
Местные продукты и ремёсла в Турции вносит в реестр патентное ведомство TÜRKPATENT — как географические указания (coğrafi işaret). У провинции Анкара в реестре 45 записей. Их два вида. Menşe adı — всё делают только в этом месте. Mahreç işareti — здесь проходит хотя бы один этап. На полке — восемь записей, которые чаще всего ищут туристы. Нажмите на бирку.
Реестр TÜRKPATENT · проверено 14.10.2026
Полка Анкары: восемь товаров из реестра
Menşe adı — всё делают здесьMahreç işareti — здесь хотя бы один этап
№ 802 · 2021 · menşe adı
Ankara Tiftiği — тифтик
Шерсть ангорской козы — мохер: длинные блестящие локоны. Ангорская коза названа по старому имени Анкары.
В чемодан: да — пряжа, шали, шарфы. В составе ищите tiftik или mohair: «ангора» бывает и кроличьим пухом.
№ 1511 · 2023 · mahreç işareti
Ankara Sof Kumaşı — ткань соф
Ткань из анкарского тифтика. Из неё шьют платья, шали, шарфы и пледы.
В чемодан: да — шарф, шаль или отрез ткани.
№ 325 · 2018 · mahreç işareti
Nallıhan İğne Oyası — кружево иглой
Объёмное кружево из ниток из района Наллыхан. Его вяжут иглой.
В чемодан: да — лёгкое, не бьётся.
№ 260 · 2017 · menşe adı
Çubuk Agat Taşı — агат из Чубука
Полосатый халцедон (агат) из района Чубук на севере провинции.
В чемодан: да — кольцо, бусы, подвеска.
№ 173 · 2013 · mahreç işareti
Beypazarı Kurusu — сухари из Бейпазары
Хрустящие сухари размером с палец. Тесто замешивают на молоке, а не на воде, и пекут в каменной печи.
В чемодан: да — в сухом месте хранятся около года.
№ 999 · 2022 · mahreç işareti
Beypazarı Havuç Lokumu — морковный лукум
Лукум из моркови в кокосовой стружке, кубиками около 2 см.
В чемодан: да, в коробке.
№ 235 · 2017 · mahreç işareti
Ankara Simidi — анкарский симит
Тоньше и меньше обычного, тёмный от виноградного пекмеза, без жира. Его пекут в дровяной печи.
В чемодан: нет — симит едят свежим, прямо на улице.
№ 408 · 2019 · menşe adı
Ankara Erkeç Pastırması — пастырма
Вяленое мясо самца ангорской козы в пасте из чемена (пажитника) и чеснока.
В чемодан: смотря куда. Турция выпустит, но мясо многие страны ввозить не разрешают — проверьте правила страны прилёта.
Мохер или ангора?
Тифтик (tiftik) — шерсть ангорской козы, по-русски мохер. Ангорой в магазинах называют и пух ангорского кролика: это другая вещь. Ткань из тифтика — соф (sof) — внесена в реестр в 2023 году. Перед покупкой посмотрите состав на этикетке.
Из еды в дорогу лучше всего подходят сладости и выпечка из городка Бейпазары в ста километрах от Анкары: сухари курусу, морковный лукум и сладкий суджук — грецкие орехи на нитке в густом виноградном соке. Их продают и в Анкаре. Симит и пастырму пробуйте на месте.
Медь и ковры: как покупать в лавке
В Саманпазары до сих пор работают медники: кастрюли, подносы и турки для кофе выбивают молотком прямо в мастерской. Новую посуду со счётом вывозят спокойно. Ковры и килимы продают и новые, и старые. Старый ковёр закон считает культурной ценностью, поэтому спросите о документе музея ещё до оплаты.
Перед оплатой
Спросите, новая это вещь или старая (yeni mi, eski mi?). Посуду для готовки берите лужённую внутри — kalaylı. Для старого ковра попросите документ музея. И в любом случае возьмите счёт: он нужен и для tax free, и на таможне.
Bu ne kadar?
Бу не кадар?
Сколько это стоит?
Biraz indirim olur mu?
Бираз индирим олур му?
Можно немного скидки?
Bu el yapımı mı?
Бу эль япымы мы?
Это ручная работа?
Bu yeni mi, eski mi?
Бу йени ми, эски ми?
Это новая вещь или старая?
İçi kalaylı mı?
Ичи калайлы мы?
Внутри лужёная?
Kartla ödeyebilir miyim?
Картла ӧдейебилир мийим?
Можно заплатить картой?
Tax free yapıyor musunuz?
Такс фри япыйор мусунуз?
Вы оформляете tax free?
Faturayı pasaport bilgilerimle keser misiniz?
Фатурайы паспорт бильгилеримле кесер мисиниз?
Выпишите, пожалуйста, счёт на мои паспортные данные.
Bunun müze belgesi var mı?
Бунун мюзе бельгеси вар мы?
У этой вещи есть документ из музея?
Gümrükte tax free noktası nerede?
Гюмрюкте такс фри ноктасы нереде?
Где на таможне пункт tax free?
Tax free: как вернуть НДС
НДС (по-турецки KDV) в Турции уже включён в цену. Путешественник, который не живёт в Турции, может вернуть его, когда увозит покупку. Право есть у иностранцев и у граждан Турции, живущих за границей, если они пробыли в Турции не больше 185 дней. Главное условие — сумма одного счёта без НДС больше 1 000 TL. Этот порог действует с 1 февраля 2024 года, раньше было 100 TL. Впишите сумму из чека и ставку НДС из него же: калькулятор покажет, сколько в чеке налога и проходит ли счёт порог.
Калькулятор · порог с 01.02.2024 · проверено 14.10.2026
Сколько НДС в вашем чеке
Ставка НДС в чеке
Чаще всего 20 %. Ставка напечатана в чеке рядом со словом KDV.
Пример: чек на 4 800 TL, НДС 20 %, счёт от 14.10.2026.
Без НДС4 000 TL
НДС в чеке800 TL
Счёт проходит порог: без НДС больше 1 000 TL.
Вывезти до14.01.2027
Это весь налог в чеке. На руки придёт меньше: фирма-посредник удерживает комиссию.
- В магазинеДо оплаты спросите, оформляет ли магазин tax free. Покажите паспорт: счёт выпишут на ваше имя.
- Три месяцаПокупка должна уехать из Турции в течение трёх месяцев со дня счёта.
- На таможнеПри выезде покажите покупку и счёт в пункте tax free. Делайте это до сдачи багажа: вещь нужно показать. Таможня поставит отметку.
- ДеньгиВозврат выплачивает магазин или фирма-посредник, с которой он работает. Посредник удерживает комиссию.
Что можно вывезти из Турции
Новые вещи из магазина вывозят свободно. Строгие правила — для старинных вещей, крупных сумм наличных и дорогих украшений. Выберите, что лежит в вашем чемодане, и увидите ответ таможни.
Таможня на выезде · проверено 14.10.2026
Что у вас в чемодане?
Новый килим или ковёр
Можно
Новая вещь из магазина — обычная покупка. Сохраните счёт: он показывает, что вещь новая.
Новая медная посуда
Можно
Как и с килимом, держите счёт. Старинную медь проверяют так же, как другие старые вещи.
Старый ковёр или килим
Только с документом музея
Старые ковры, килимы и ткани закон относит к культурным ценностям. Перед вывозом их проверяют музеи Министерства культуры и туризма. Просите документ у продавца до оплаты.
Закон № 2863, ст. 23 и 32
Старинная монета, вещь османского времени
Нельзя без документа музея
Охраняемые культурные ценности вывозить запрещено. Вывоз или попытка вывоза — от 5 до 12 лет тюрьмы и штраф. Если музей выдал документ, что вещь не охраняется, её можно увезти.
Закон № 2863, ст. 32 и 68
Украшения
До 15 000 долларов — свободно
Украшения для себя, не для продажи, вывозят без бумаг, если они стоят не больше 15 000 долларов США. Дороже — нужна декларация при въезде или счёт из турецкого магазина.
Таможня Турции, правила для пассажиров
Наличные
Крупную сумму — заявить
Больше 25 000 TL или больше 10 000 евро в любой валюте заявляют таможне на выезде. Не заявили — штраф 10 %, а деньги могут задержать.
Таможня Турции, правила для пассажиров
Пастырма, сыр, сладости
Турция выпустит
Решает страна, куда вы летите. Мясо и молочное многие страны ввозить не разрешают. Правила своей страны проверьте до поездки.
Частые вопросы
Где в Анкаре купить сувениры?
В старом городе: в хане Сулухан, на улице Чыкрыкчылар, в Саманпазары и в квартале крепости. Там медь, килимы, ткани и мохер.
Принято ли торговаться?
Да, на рынках и в маленьких лавках. В торговых центрах и сетевых магазинах цены фиксированные.
Можно ли вернуть НДС в торговом центре?
Да, если магазин оформляет tax free, а сумма счёта без НДС больше 1 000 TL. Спросите до оплаты и покажите паспорт.
Что из еды привезти из Анкары?
То, что хорошо хранится: сухари курусу, морковный лукум и ореховый суджук из Бейпазары. Симит едят свежим, а мясо многие страны ввозить не разрешают.
Можно ли вывезти старый ковёр?
Только с документом музея о том, что ковёр не охраняется как культурная ценность. Без него вывоз — уголовное дело.
Источники и даты проверки
Мы проверили всё 13–14 октября 2026 года. Порог tax free и правила таможни меняются, поэтому перед крупной покупкой сверьтесь с источниками ниже.
- Реестр географических указаний Турции (провинция Анкара) — TÜRKPATENT, проверено 14.10.2026
- Закон № 3065 о НДС (ст. 11/1-b: возврат НДС путешественникам) — Mevzuat, база законодательства Турции, проверено 14.10.2026
- Изменения в общих правилах применения НДС № 49: порог 1 000 TL с 01.02.2024 — Resmî Gazete № 32433 от 18.01.2024, проверено 14.10.2026
- Решение президента № 7346: ставки НДС 20 % и 10 % — Resmî Gazete № 32241 от 07.07.2023, проверено 14.10.2026
- Таможня: частые вопросы (tax free, наличные, украшения) — Министерство торговли Турции, проверено 14.10.2026
- Tax free для путешественников — Gümrük Rehberi, Министерство торговли Турции, проверено 14.10.2026
- Закон № 2863 об охране культурных и природных ценностей (ст. 23, 32, 68) — Mevzuat, база законодательства Турции, проверено 14.10.2026
