Ministero dell’Agricoltura Turco: Funzioni e Guida 2025
Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste della Turchia è l'ente governativo responsabile dello sviluppo agricolo, della sicurezza alimentare e della gestione delle risorse naturali del Paese, con radici storiche che risalgono al 1924.
- Il logo del Ministero presenta 16 stelle che simboleggiano i 16 grandi imperi turchi della storia
- Le tre linee curve nel logo rappresentano acqua, aria e suolo - i tre elementi fondamentali dell'agricoltura
- Il primo Ministero dell'Agricoltura fu istituito il 6 marzo 1924 con la fondazione della Repubblica
- L'attuale configurazione come ministero combinato per agricoltura e foreste esiste dalla fusione del 2018
Sommario
Il Ministero dell’Agricoltura e delle Foreste della Turchia (T. C. Tarım ve Orman Bakanlığı) è l’ente governativo centrale responsabile per lo sviluppo dell’agricoltura in Turchia, la sicurezza alimentare e la gestione delle risorse idriche del Paese.
Oltre a promuovere il settore agricolo e l’allevamento, il Ministero si dedica intensamente alla protezione delle foreste turche, al rimboschimento e all’uso sostenibile delle risorse naturali, ricoprendo un ruolo chiave sia nell’economia che nell’ecologia della nazione.

Informazioni sul Ministero dell’Agricoltura Turco
Il Ministero gestisce le vaste risorse agricole della Turchia e incoraggia gli investimenti in questo settore. È responsabile della pianificazione strategica della produzione alimentare, dalla semina fino al consumatore finale, nonché della tutela della biodiversità.
Dal punto di vista storico, le radici dell’autorità risalgono alla fondazione della Repubblica. Il primo Ministero dell’Agricoltura fu istituito il 6 marzo 1924 e da allora ha subito numerose ristrutturazioni per rispondere alle esigenze moderne. L’attuale configurazione come ministero combinato per l’agricoltura e le foreste esiste dalla fusione avvenuta nel 2018.
Un dettaglio interessante è il logo del Ministero: presenta 16 stelle che simboleggiano i 16 grandi imperi turchi della storia. Le tre linee curve al centro rappresentano l’acqua, l’aria e il suolo i tre elementi fondamentali dell’agricoltura. Il colore rosso richiama tradizionalmente il suolo coltivato e l’identità nazionale.
La dotazione finanziaria del Ministero riflette la sua importanza. Mentre il bilancio per il 2023 era di circa 133,7 miliardi di lire turche, per l’anno 2025 è stato previsto un budget di circa 438 miliardi di TL, a sottolineare il massiccio sostegno al settore (per maggiori dettagli sulla valuta locale, consulta la nostra guida per collezionare Lira Turca).
A livello locale, il Ministero è rappresentato nelle 81 province turche dalle Direzioni Provinciali per l’Agricoltura e le Foreste (İl Tarım ve Orman Müdürlüğü), che lavorano a stretto contatto con le camere dell’agricoltura (Ziraat Odası).
Compiti e Responsabilità
Le funzioni del Ministero sono molteplici e coprono tutti gli aspetti dello sviluppo rurale:
- Ricerca e Sviluppo: Conduzione di studi per migliorare la produzione vegetale e animale, l’acquacoltura e lo sviluppo di politiche agricole moderne.
- Sicurezza Alimentare: Garantire una catena alimentare sicura dal campo alla tavola, inclusi controlli rigorosi sulla produzione di formaggi turchi e altri prodotti lattiero caseari.
- Supporto agli Agricoltori: Organizzazione e formazione dei produttori, gestione dei sussidi e regolamentazione dei mercati agricoli.
- Tutela delle Foreste e della Natura: Protezione e rimboschimento, lotta alla desertificazione e all’erosione, nonché miglioramento dei pascoli.
- Parchi Nazionali e Biodiversità: Gestione dei parchi nazionali, delle riserve naturali e delle zone umide, oltre alla protezione della fauna selvatica locale.
- Gestione delle Risorse Idriche: Pianificazione strategica per la protezione delle risorse idriche e coordinamento del management nazionale dell’acqua.

Struttura Organizzativa e Unità
Il Ministero è suddiviso in diverse Direzioni Generali e dipartimenti per svolgere i propri compiti in modo efficiente:
Unità Centrali (Selezione)
- Direzione Generale per l’Alimentazione e il Controllo (Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü)
- Direzione Generale per la Produzione Vegetale (Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü)
- Direzione Generale per l’Allevamento (Hayvancılık Genel Müdürlüğü)
- Direzione Generale per la Pesca e l’Acquacoltura
- Direzione Generale per la Riforma Agraria
- Direzione Generale per la Ricerca Agricola e le Politiche (TAGEM)
- Direzione Generale per la Gestione delle Risorse Idriche
- Dipartimento per il Tabacco e l’Alcol
- Dipartimento per lo Zucchero
Istituzioni Collegate e Correlate
Oltre ai dipartimenti centrali, vi sono importanti organizzazioni affiliate:
- Direzione Generale delle Foreste (OGM): Responsabile della protezione e gestione dei boschi.
- Opere Idrauliche Statali (DSİ): Responsabile per dighe, irrigazione e approvvigionamento idrico.
- Consiglio Turco dei Cereali (TMO): Regola il mercato dei cereali e le riserve strategiche.
- Fattoria Forestale di Atatürk (AOÇ): Un progetto agricolo storico e area ricreativa ad Ankara.
- Ente per la Carne e il Latte (ESK): Regola il mercato di questi prodotti.
- Direzione Generale delle Imprese del Tè (Çaykur): Gestisce la produzione statale di tè.
Servizi per Cittadini e Agricoltori
Il Ministero offre numerosi servizi diretti essenziali per produttori e investitori:
- Autorizzazioni: Rilascio di licenze per la caccia, la pesca, l’acquacoltura e le aziende agricole.
- Incentivi Finanziari: Erogazione di sussidi statali per sostenere gli agricoltori e aumentare la produzione, dinamiche che influenzano direttamente gli Indici Commercio Estero Turchia 2025.
- Controllo Qualità: Certificazione delle sementi e garanzia del rispetto degli standard per le piantine.
- Diritti Idrici: Permessi per l’utilizzo di acque sotterranee e superficiali a scopo agricolo.
Contatti del Ministero dell’Agricoltura
Per richieste o questioni ufficiali, è possibile contattare il Ministero ai seguenti recapiti:
Indirizzo:
T. C. Tarım ve Orman Bakanlığı
Üniversiteler Mah. Dumlupınar Bulvarı, No: 161, 06800
Çankaya / ANKARA
Telefono:
0312 287 33 60
Se pianificate una visita agli uffici, ricordate di consultare l’elenco dei giorni festivi in Turchia. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale in lingua inglese: Clicca qui.







