作者：Hatice Kulali

从早餐到睡前：çay在土耳其意味着什么，茶桌上会听到哪些用语，茶又是如何来到黑海沿岸的山坡上的。

土耳其依然是全球面粉出口的领头羊，但市场格局正在重组。随着叙利亚取代伊拉克成为第一大出口地，以及免税进口新规的出台，采购商如何应对？本文为您详解土耳其顶尖面粉生产商、最新价格趋势及质量标准。

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