Inhoudsopgave
Ontdek de beste fabrikanten van tarwemeel in Turkije voor 2023. Deze uitgebreide exportgids biedt waardevolle inzichten en informatie voor uw bedrijf. Maak je klaar om de bloeiende Turkse tarwemeelindustrie te verkennen en je exportmogelijkheden te vergroten. ✈️
Turkije is een van ’s werelds grootste producenten en exporteurs van tarwemeel, met een jaarlijkse productie van meer dan 20 miljoen ton en export naar meer dan 100 landen. Onder de vele fabrikanten en exporteurs van tarwemeel in Turkije.
Overzicht van de tarwemeelindustrie in Turkije
De tarwemeelindustrie in Turkije is een vitaal onderdeel van de landbouwsector van het land en speelt een belangrijke rol in de economie . Tarwemeel is een essentieel ingrediënt in de Turkse keuken en wordt gebruikt in een breed scala aan traditionele gerechten zoals brood, gebak en pasta.
Turkije is ook een belangrijke speler op de wereldmarkt voor tarwemeel, zowel als exporteur als importeur. De industrie bestaat uit verschillende bedrijven die verschillende soorten tarwebloem produceren en leveren, volgens kwaliteitsnormen en certificeringen. De prijsstelling van Turks tarwemeel wordt beïnvloed door factoren zoals marktvraag, productiekosten en handelsregelgeving.
Tarwemeel exporteren uit Turkije
Topbestemmingen voor de export van Turks tarwemeel
De belangrijkste bestemmingen voor de export van Turks tarwemeel zijn Irak, Jemen, Syrië, Venezuela en Angola. Irak is de belangrijkste importeur van Turks tarwemeel, goed voor 47% van de Turkse export. Jemen volgt met een aandeel van 9% en Syrië en Venezuela hebben elk een aandeel van 6%. Deze landen spelen een belangrijke rol op de Turkse exportmarkt voor tarwemeel en dragen bij aan de positie van het land als de grootste exporteur van meel ter wereld.
Factoren die van invloed zijn op importtrends op de markt voor tarwemeel
Verschillende factoren beïnvloeden de importtrends op de markt voor tarwemeel in Turkije. Deze omvatten:
- binnenlandse productie :
- Hoge binnenlandse productie vermindert de behoefte aan invoer.
- Lage binnenlandse productie verhoogt de vraag naar geïmporteerd tarwemeel.
- Wereldwijde tarweprijzen :
- Hoge tarweprijzen wereldwijd maken het importeren van tarwemeel kosteneffectiever.
- Lage tarweprijzen op de wereldmarkt kunnen de binnenlandse productie stimuleren in plaats van import.
- Handelsovereenkomsten :
- Handelsovereenkomsten zijn van invloed op de importtrends op de markt voor tarwemeel.
- Tariefverlagingen en handelspreferenties stimuleren de invoer uit bepaalde landen.
- Kwaliteit en Beschikbaarheid :
- De kwaliteit en beschikbaarheid van geïmporteerd tarwemeel hebben invloed op importtrends.
- De voorkeur voor hoogwaardige producten en een constant aanbod zijn van invloed op importbeslissingen.
- Consumentenvraag :
- De vraag van consumenten naar bepaalde soorten tarwemeel beïnvloedt de importtrends.
- De groeiende vraag naar biologisch of speciaal meel kan import noodzakelijk maken.
- Overheidsvoorschriften :
- Overheidsvoorschriften en importbeleid hebben invloed op importtrends.
- Veranderingen in regelgeving, zoals tarieven of quota, hebben invloed op kosten en beschikbaarheid.
Verschillende soorten tarwemeel geproduceerd in Turkije
In Turkije worden verschillende soorten tarwebloem geproduceerd om aan verschillende culinaire behoeften te voldoen:
1. Meel voor alle doeleinden:
- Gemaakt van een combinatie van harde en zachte tarwe.
- Veelzijdig en gebruikt voor een breed scala aan gebakken producten.
- Geschikt voor gistbrood, cake, koekjes en gebak.
2. Broodmeel:
- Heeft een hoger glutengehalte dan bloem voor alle doeleinden.
- Ideaal voor het maken van gistbrood.
- Ontworpen voor commercieel bakken.
3. Zelfrijzend bakmeel:
- Bloem voor alle doeleinden met toegevoegd zout en rijsmiddel.
- Gebruikt in koekjes, snelle broden en sommige koekjes.
- Niet aanbevolen voor gistbrood.
4. Cakemeel:
- Heeft een hoger zetmeelgehalte en minder eiwit dan broodmeel.
- Perfect voor delicate en malse cakes en gebakjes.
5. Gebakmeel:
- Valt tussen universeel en cakemeel in termen van eiwit- en zetmeelgehalte.
- Geschikt voor gebak, koekjes, cakes en soortgelijke bakproducten.
6. Conditiemeel:
- Gemaakt van harde tarwe, de hardste tarwesoort.
- Hoofdzakelijk gebruikt voor het maken van hoogwaardige pasta.
7. Volkorenmeel:
- Gemalen uit de hele tarwekorrel en bevat de zemelen.
- Gebakken producten gemaakt met volkoren meel zijn meestal zwaarder en dichter.
8. Graham-meel:
- Gemaakt door de tarwekorrel te pletten.
- Vaak gebruikt bij volkoren bakken.
- Vernoemd naar Dr. Sylvester Graham, maker van Graham crackers.
9. Vitale tarwegluten:
- Eiwitrijk meel toegevoegd aan niet-tarwe of eiwitarm meel.
- Verbetert de deegstructuur en produceert eiwitrijk brood.
10. Tarwekiemen: – Rijk aan vitaminen en mineralen. – Vaak toegevoegd aan gebakken goederen voor voedingswaarde.
11. Bulgur: – Gemaakt van geweekte, gekookte, gedroogde en gekraakte volkoren. – Gebruikt in gebakken producten en salades.
Kwaliteitsnormen en certificeringen voor Turks tarwemeel
Enkele van de belangrijkste kwaliteitsnormen en certificeringen voor Turks tarwemeel zijn:
- TSE EN ISO 22000:2006 : Deze certificering toont de inzet van het bedrijf voor het implementeren van systemen voor voedselveiligheid en kwaliteitsbeheer. Het betekent dat de fabrikant van tarwemeel strenge protocollen volgt om de veiligheid en integriteit van hun producten te waarborgen.
- TSE EN ISO 9001:2009 : Deze certificering betekent naleving van internationale normen voor kwaliteitsmanagementsystemen. Het verzekert klanten dat de tarwebloemfabrikant robuuste processen en controles handhaaft om consistent producten van uitzonderlijke kwaliteit te leveren.
Tarweproducerende regio’s in Turkije: een volledige gids
- Halal-certificering : Halal-certificering zorgt ervoor dat het tarwemeel wordt geproduceerd in overeenstemming met de islamitische voedingswetten. Deze certificering is van vitaal belang voor fabrikanten die zich richten op markten met een aanzienlijke moslimbevolking, omdat het de zekerheid biedt dat hun producten voldoen aan de halalvereisten.
- BRC : De norm van het British Retail Consortium (BRC) zorgt ervoor dat het tarwemeel voldoet aan strenge voedselveiligheids-, legaliteits- en kwaliteitseisen. Naleving van deze norm biedt distributeurs en kopers zekerheid dat het tarwemeel strenge tests heeft ondergaan en voldoet aan de hoogste kwaliteits- en veiligheidsnormen.
Turkse tarwemeelfabrikanten en leveranciers
Je bent een
Eris Un (Ersiler Flour Mills): Eris Un, bekend als Ersiler Flour Mills, is een van de grootste tarwemeelfabrieken in Turkije, met een indrukwekkende dagelijkse capaciteit van 2300 ton. Sinds de oprichting in 1974 is Eris Un uitgegroeid tot een toonaangevende producent en exporteur van tarwemeel in Turkije, met vier fabrieken in Istanbul .
Eris Flour Mills heeft aanzienlijke vooruitgang geboekt bij het wereldwijd uitbreiden van zijn marktaanwezigheid. Het bedrijf exporteert tarwemeel naar meer dan 50 landen, verspreid over verschillende regio’s zoals Azië, het Midden-Oosten, Zuid-Amerika, Midden-Amerika en een aanzienlijk deel van Afrika. Dankzij het uitgebreide exportnetwerk is Eris Flour Mills uitgegroeid tot een prominente speler op de internationale tarwemeelmarkt.
Bovendien heeft Eris Flour Mills de onderscheiding een officiële leverancier te zijn van gewaardeerde organisaties zoals de Verenigde Naties en tarwemeel te produceren voor entiteiten zoals het Wereldvoedselprogramma (WFP) en de United Nations Relief and Works Agency for Palestine Refugees in the Near East. (UNRWA). Deze erkenning benadrukt de toewijding van het bedrijf aan kwaliteit en betrouwbaarheid.
Tarwesoorten in Turkije: een volledige gids
Eris Flour Mills bedient een breed scala aan klanten en biedt verschillende soorten tarwemeel voor verschillende doeleinden. Hun productportfolio omvat bakkerijmeel, cakemeel, pastameel, noedelmeel, koekjesmeel, chapattimeel, pitameel en meel dat speciaal is ontworpen voor industriële toepassingen.
Door zijn uitgebreide productiecapaciteiten en wijdverbreide exportactiviteiten speelt Eris Un (Ersiler Flour Mills) een centrale rol bij het vormgeven van de Turkse tarwebloemindustrie, die zowel binnenlandse als internationale markten bedient.
Website van Erisler Flour Mills
Ulusoy-meelfabrieken
Ulusoy Flour Mills: Ulusoy Flour Mills is de grootste speler in de Turkse tarwemeelindustrie en blinkt uit als zowel een grote exporteur als een toonaangevend bedrijf op de binnenlandse markt.
Met twee fabrieken voor de productie van tarwemeel , beschikt Ulusoy Flour Mills over een indrukwekkende totale dagelijkse capaciteit van 2.760 ton voor het malen van meel. Deze substantiële productiecapaciteit positioneert het bedrijf als een belangrijke speler in het voldoen aan de vraag naar tarwemeel in Turkije en daarbuiten.
Tarweproducerende regio’s in Turkije: een volledige gids
Ulusoy Flour Mills heeft zijn plaats verdiend in de top 500 van Turkse industriële bedrijven , een bewijs van zijn succes en invloed in de industrie. De toewijding van het bedrijf aan uitmuntendheid wordt verder aangetoond door zijn uitgebreide exportactiviteiten. Ulusoy Flour Mills exporteert naar meer dan 90 landen en heeft een sterke wereldwijde aanwezigheid opgebouwd. Het bedrijf exploiteert drie fabrieken en heeft 800 toegewijde professionals in dienst , die zorgen voor een naadloze productie en distributie van hun hoogwaardige tarwebloemproducten.
Door hun aanzienlijke productiecapaciteit, uitgebreide exportnetwerk en erkenning als een van de toonaangevende industriële bedrijven van Turkije, draagt Ulusoy Flour Mills aanzienlijk bij aan de groei en reputatie van de Turkse tarwebloemindustrie.
Kozlu-meel – Turkse tarwebloemfabrikanten
KOZLU Flour Mills: KOZLU Flour Mills is een van de grootste producenten van tarwemeel in Turkije, met een indrukwekkende productiecapaciteit van 2.000 ton per dag .
KOZLU Flour Mills , opgericht in Amasya, Turkije in 1954 , begon haar activiteiten met een bescheiden tarweverwerkingscapaciteit van 16 ton per dag . In de loop der jaren heeft het bedrijf door voortdurende groei en ontwikkeling zijn activiteiten uitgebreid tot de huidige indrukwekkende productiecapaciteit van 2.000 ton per dag .
KOZLU Flour Mills heeft een stevige voet aan de grond gekregen in de Turkse tarwemeelindustrie, gebruikmakend van haar uitgebreide ervaring en expertise. Het streven van het bedrijf naar uitmuntendheid en voortdurende verbetering heeft ervoor gezorgd dat het een belangrijke speler is geworden in het voldoen aan de vraag naar tarwemeel van hoge kwaliteit in Turkije.
Met zijn substantiële productiecapaciteit speelt KOZLU Flour Mills een cruciale rol bij het ondersteunen van de Turkse voedingsindustrie en draagt het bij aan de binnenlandse en internationale marktaanwezigheid van het land in de tarwemeelsector.
Website van Kozlu Turkse meelfabrieken
Besler Tarwemeel
Besler Flour Mills: Besler Flour Mills wordt erkend als een van de beste producenten en exporteurs van tarwemeel in Turkije. Het bedrijf is gevestigd in Gaziantep, een stad in het zuidoosten van Turkije, en heeft zich gevestigd als een prominente speler in de branche.
Besler Flour Mills startte haar activiteiten in 1993 en startte haar productie in een fabriek van 24.000 vierkante meter . Sinds de oprichting heeft het bedrijf blijk gegeven van een sterke toewijding aan het leveren van tarwebloemproducten van hoge kwaliteit aan zowel binnenlandse als internationale markten.
Besler Flour Mills heeft een solide reputatie opgebouwd vanwege zijn toewijding aan uitmuntendheid in productie en zijn nadruk op het voldoen aan de uiteenlopende behoeften van zijn klanten. Door zijn strategische ligging in Gaziantep, een gebied dat bekend staat om zijn tarweproductie, heeft het bedrijf toegang tot overvloedige middelen en expertise in de tarwemeelindustrie.
Met zijn uitgebreide productiefaciliteiten en toewijding aan kwaliteit blijft Besler Flour Mills aanzienlijk bijdragen aan de groei en het succes van de Turkse tarwemeelsector.
Soke meel
Sokemeel is een soort tarwemeel dat in Turkije wordt geproduceerd door het bedrijf Söke. Het is gemaakt van natuurlijke en additievenvrije tarwe die wordt gemalen zonder dat het door mensenhanden wordt aangeraakt. Sokemeel heeft verschillende soorten voor verschillende doeleinden, zoals volkorenmeel , banketbakkersmeel en biologisch meel .
Sokemeel is rijk aan mineralen, vitamines, eiwitten en vezels, waardoor het een gezonde keuze is voor bakken en koken. Het is vooral geschikt voor het maken van traditioneel Turks gebak, zoals baklava, börek en gözleme. Soke-meel biedt ook recepten op de verpakkingen voor degenen die nieuwe gerechten met dit meel willen proberen. Om sokemeel voor een langere tijd te bewaren, moet het op een gesloten, koele en droge plaats worden bewaard
Kavukçu-groep
Kavukçu Group biedt een breed scala aan producten, waaronder meel , pasta , couscous en andere landbouw- en voedingsproducten. Het bedrijf produceert verschillende soorten meel, zoals meel voor het maken van brood, meel voor speciale doeleinden, meel van harde tarwe en gemengde meelsoorten, en meel voor alle doeleinden. Het bedrijf produceert ook verschillende soorten en maten pasta, zoals elleboog, lente, schaal, fusilli, farfalle, ditalini, penne, risoni, filini, tagliatelle, couscous en wagenwiel. Het bedrijf exporteert zijn producten naar meer dan 75 landen over de hele wereld en heeft een reputatie op het gebied van kwaliteit, innovatie en klanttevredenheid