Eid al-Adha w Turcji 2023 | ⏰Czas | Wakacje | Tradycje | ️Jedzenie

Eid al-Adha, czule znane jako Święto Ofiar lub po turecku Kurban Bayramı, jest znaczącym wydarzeniem religijnym obchodzonym przez muzułmanów na całym świecie. W 2023 roku ta doniosła okazja rozpocznie się w środę, 28 czerwca, w Turcji.

Ten artykuł zawiera kompleksowy przewodnik po zrozumieniu i przeżywaniu Eid al-Adha w Turcji w 2023 roku.

Id al-Adha w Turcji 2023

Kiedy jest Eid al-Adha w 2023 roku

W 2023 roku pierwszy dzień Eid al-Adha w Turcji wypada w środę, 28 czerwca. Ten festiwal trwa cztery dni, zapewniając rodzinom wystarczająco dużo czasu na spotkanie i udział w różnych zwyczajach i uroczystościach.

Znaczenie Eid al-Adha

Eid al-Adha upamiętnia gotowość proroka Ibrahima (Abrahama) do złożenia w ofierze swojego syna w posłuszeństwie Bożemu nakazowi. Jednak Bóg w swoim miłosierdziu zastąpił jego syna barankiem. To święto jest świadectwem wiary, poświęcenia i wdzięczności.

Obchody i tradycje Eid al-Adha w Turcji

Eid al-Adha w Turcji charakteryzuje się różnymi zwyczajami i tradycjami. Obejmują one:

  • Specjalna modlitwa poranna: pierwszego dnia Id al-Adha mężczyźni z każdej rodziny tradycyjnie udają się do meczetu na specjalną modlitwę poranną.
  • Ofiara ze zwierząt: centralnym aspektem Eid al-Adha jest rytualna ofiara ze zwierzęcia, zazwyczaj owcy, kozy lub krowy.
  • Zjazdy rodzinne: Id al-Adha to czas zjazdów rodzinnych. Ludzie podróżują do swoich rodzinnych miast, gdzie spotykają się z bliskimi.
  • Szacunek i błogosławieństwa: Młodsi członkowie rodziny okazują szacunek starszym, całując ich ręce, a następnie podnosząc je do czoła, gest, który oznacza szacunek i otrzymuje w zamian błogosławieństwa.
Rodzinny obiad Turcja eid al adaha

️ Eid al-Adha w Turcji 2023: czego się spodziewać

Podczas Eid al-Adha w Turcji obchodzone jest ogólnokrajowe święto państwowe. Szkoły i większość firm są zamknięte, dzięki czemu każdy ma możliwość uczestniczenia w obchodach.

Należy jednak pamiętać, że niektóre atrakcje turystyczne mogą być zamknięte w tym okresie.

Ile dni trwa święto Eid Al Adha w Turcji

Święto Eid Al Adha w Turcji to  czteroipółdniowe  święto państwowe, które przypada na dziesiąty dzień miesiąca Dhul-Hijjah w islamskim kalendarzu księżycowym.

W 2023 r. rozpocznie się w środę, 28 czerwca i zakończy w poniedziałek, 3 lipca. Eid Al Adha jest również znany jako Kurban Bayramı w języku tureckim i jest najważniejszym islamskim świętem religijnym w roku.a

Ważne tureckie słowa na Eid Al Adha

  1. Kurban Bayramı : To turecka nazwa Eid al-Adha. To tłumaczy się jako „Święto Ofiary” lub „Święto Ofiary”.
  2. Bayramınız Kutlu Olsun : To jest wspólne powitanie podczas Eid al-Adha i innych świąt. Tłumaczy się to jako „Niech twoje wakacje będą błogosławione”.
  3. Kurban : To jest tureckie słowo oznaczające „poświęcenie”. Odnosi się do zwierzęcia (zwykle owcy, kozy lub krowy), które składa się w ofierze podczas Eid al-Adha.
  4. Namaz : To jest tureckie słowo oznaczające „modlitwę”. Odnosi się do specjalnych modlitw, które są wykonywane podczas Eid al-Adha.
  5. Aile : To jest tureckie słowo oznaczające „rodzinę”. Spotkania rodzinne są istotną częścią obchodów Id al-Adha.
  6. Hayır : Jest to tureckie słowo oznaczające „dobroczynność”. Dawanie biednym i potrzebującym jest kluczową tradycją Eid al-Adha.
  7. Bayramlaşmak : Jest to specjalny termin używany do opisania aktu wymiany życzeń świątecznych z przyjaciółmi, rodziną i sąsiadami.
Kurban Bayram w Turcji

️ Tradycyjne potrawy podczas Eid al-Adha w Turcji

Podczas Eid al-Adha, czyli Kurban Bayramı, tradycyjna żywność odgrywa znaczącą rolę w obchodach. Po złożeniu ofiary ze zwierząt mięso dzieli się na trzy części. Jedna część jest zatrzymywana dla rodziny, druga jest przekazywana krewnym i przyjaciołom, a ostatnia część jest przekazywana potrzebującym. Mięso to służy do przygotowywania różnych tradycyjnych potraw.

Jednym z najczęstszych dań jest „Kavurma”, która powstaje poprzez smażenie mięsa z odrobiną soli i przechowywanie go we własnym tłuszczu. Ta metoda gotowania konserwuje mięso, umożliwiając jego spożywanie przez kilka dni. Inne popularne dania to „Börek” (zapiekane ciasto nadziewane z cienkiego ciasta płatkowego), „Baklava” (słodkie ciasto deserowe z warstw ciasta filo nadziewane siekanymi orzechami i słodzone syropem lub miodem) oraz „Dolma” (warzywa lub liście nadziewane mieszanką ryżu i mięsa).

Turecka dolma kulinarna

Wręczanie prezentów podczas Eid al-Adha w Turcji

Dawanie prezentów to ceniona tradycja podczas Eid al-Adha w Turcji. Starsi członkowie rodziny często dają dzieciom „Bayram Harçlığı”. Jest to niewielka suma pieniędzy podarowana w prezencie, podobnie jak koncepcja „Eidi” w innych kulturach muzułmańskich. To sposób na podzielenie się radością festiwalu z młodszym pokoleniem i nauczenie ich wartości dawania.

Ponadto zwyczajem jest odwiedzanie przyjaciół i rodziny podczas wakacji, a goście często przynoszą słodycze, czekoladki lub inne prezenty jako wyraz miłości i szacunku. Ta tradycja wręczania prezentów wzmacnia więzi między członkami rodziny i przyjaciółmi oraz dodaje świątecznego ducha Eid al-Adha.

Zrozumienie roli rzeźników podczas Eid al-Adha w Turcji

Podczas Eid al-Adha, czyli Kurban Bayramı, rola rzeźników w Turcji nabiera szczególnego znaczenia. W ramach obrzędów religijnych wiele rodzin decyduje się na rytualne składanie ofiar ze zwierząt, zazwyczaj owiec, kóz lub krów. Ta praktyka wymaga wiedzy wykwalifikowanych rzeźników, którzy zapewniają, że ofiara jest przeprowadzana w sposób humanitarny i pełen szacunku, zgodnie z zasadami islamu.

Rzeźnicy są również odpowiedzialni za dzielenie mięsa na porcje w celu dystrybucji wśród rodziny, przyjaciół i potrzebujących. Ich praca jest nie tylko niezbędna dla praktycznych aspektów festiwalu, ale także przyczynia się do ducha dzielenia się i dobroczynności, który definiuje Eid al-Adha.

tradycyjne tureckie mięso

Wniosek: Obejmując ducha Eid al-Adha w Turcji

Eid al-Adha, pomyślne święto wiary i poświęcenia, zbliża rodziny, wzmacnia więzi i zachęca do aktów miłosierdzia. Rozumiejąc tradycje, znaczenie historyczne i żywe obchody tej okazji, możesz w pełni objąć bogatą kulturę i serdeczną gościnność, które definiują Eid al-Adha w Turcji.

Hatice Kulali
Hatice Kulali

Cześć! Nazywam się Hatice Kulalı i jestem dumną turecką obywatelką Kutahya Gediz i farmaceutką. Bardzo kocham mój kraj, jego bogatą kulturę, wyjątkową gościnność i wyjątkowe tradycje. Cieszę się, że mogę podzielić się z Tobą pięknem Turcji. Miłej lektury!

Artykuły: 5516