Türkische Teemarken: Kaufberatung, Preise und Zubereitung
Çaykur, Doğuş, Ofçay oder Lipton? Echte Packungsfotos, Preise pro 100 g und ein çaydanlık-Rechner für die passende Teemenge.
Inhaltsverzeichnis
Wählen Sie für Ihre erste Packung einen losen Schwarztee ohne Zusätze: Çaykur Rize Turist, Çaykur Tiryaki oder Doğuş Karadeniz. Die Packung Rize Turist empfiehlt 2 Teelöffel pro Glas und 13–15 Minuten bei schwacher Hitze. Gießen Sie den starken Aufguss aus der oberen Kanne ein und füllen Sie mit heißem Wasser aus der unteren auf. So bestimmen Sie die Farbe selbst.
Ein Glas, drei Entscheidungen
Packung wählen. Tee aufbrühen. Nach Ihrem Geschmack verdünnen.
- Packung: Beginnen Sie mit einer losen Schwarzteemischung ohne Zusätze von Çaykur oder Doğuş.
- Kanne: Bei Rize Turist 2 Teelöffel pro Glas und 13–15 Minuten bei schwacher Hitze.
- Farbe: Bitten Sie um açık (heller) oder demli (stärker).
1-kg-Packungen für den Alltag in diesem Regal: 40,00–40,90 TL pro 100 g in den eigenen Shops der Hersteller, geprüft am 10. Oktober 2026.
Türkische Teemarken, Packung für Packung
Vier Namen prägen die meisten türkischen Teeregale. Çaykur ist das staatliche Teeunternehmen aus Rize und bietet das breiteste Sortiment: von günstigen Alltagsmischungen bis zu Geschenkdosen. Daneben ist Doğuş Çay der bekannteste private Hersteller. Ofçay ging 2025 von JDE Peet’s an Efor Holding über. Lipton verkauft die gelben Teebeutel für die Kanne.
Çaykur
Rize Turist, Tiryaki und Filiz sind die Sorten für den Alltag. Nach eigenen Angaben kann Çaykur täglich 9.250 Tonnen frische Teeblätter verarbeiten.
Doğuş Çay
Karadeniz ist die Schwarzteemischung ohne Zusätze für den Alltag: 400,00 TL für 1 kg im eigenen Shop.
Ofçay
Efor Holding übernahm die Marke beim Kauf des türkischen Teegeschäfts von JDE Peet’s. Sie hat eigene Sortimente mit losem Tee und Tee für die Kanne.
Lipton
Diese Beutel verwenden die meisten Cafés und Büros. Ein Beutel ergibt nach Liptons Rezept mehrere Gläser.
Beginnen Sie mit „Alltag“: drei Mischungen ohne Zusätze nebeneinander, mit Gewicht und Preis. Tippen Sie auf eine Packung, um die Beschreibung des Herstellers zu lesen und sie im Teerechner weiter unten auszuwählen.
Welcher Tee kommt bei Ihnen auf den Tisch?
Loser Tee
Çaykur Rize Turist
Der Schwarztee für den täglichen Familientisch. Çaykur beschreibt ihn als preiswerte Mischung mit vertrautem Aroma.
Aufguss berechnen- Packung
- 1.000 g
- Preis
- 409,00 TL
- Pro 100 g
- 40,90 TL
- Geprüft
- 10. Oktober 2026
Packungsfoto: caykursatis.com
Loser Tee
Çaykur Tiryaki
Eine Mischung zum Teetrinken über den ganzen Tag. Çaykur beschreibt einen milden Tee mit ausgewogenem Aufguss.
Aufguss berechnen- Packung
- 1.000 g
- Preis
- 400,00 TL
- Pro 100 g
- 40,00 TL
- Geprüft
- 10. Oktober 2026
Packungsfoto: caykursatis.com
Loser Tee
Doğuş Karadeniz
Der lose Schwarztee ohne Zusätze von Doğuş: Karadeniz’in Siyah Çayı. Eine unkomplizierte erste Wahl für den Alltag.
Aufguss berechnen- Packung
- 1.000 g
- Preis
- 400,00 TL
- Pro 100 g
- 40,00 TL
- Geprüft
- 10. Oktober 2026
Packungsfoto: satis.doguscay.com.tr
Loser Tee
Çaykur Filiz
Nach Çaykurs Beschreibung eine milde Mischung mit einem hohen Anteil junger Blätter. Für ein ruhiges Glas am Abend.
Aufguss berechnen- Packung
- 1.000 g
- Preis
- 436,00 TL
- Pro 100 g
- 43,60 TL
- Geprüft
- 10. Oktober 2026
Packungsfoto: caykursatis.com
Loser Tee
Çaykur Altınbaş
Die oberste Knospe und zwei junge Blätter. Çaykur betont den kräftigen Geschmack und das volle Aroma: Probieren Sie ihn neben dem milderen Filiz.
Aufguss berechnen- Packung
- 500 g
- Preis
- 261,00 TL
- Pro 100 g
- 52,20 TL
- Geprüft
- 10. Oktober 2026
Packungsfoto: caykursatis.com
Loser Tee · Dose
Çaykur Tomurcuk
Schwarztee mit Bergamotte zum Mischen. Geben Sie etwas davon zu Ihrer Alltagsmischung, bis Ihnen der Duft gefällt.
Aufguss berechnen- Packung
- 125 g
- Preis
- 111,00 TL
- Pro 100 g
- 88,80 TL
- Geprüft
- 10. Oktober 2026
Packungsfoto: caykursatis.com
Loser Tee · Dose
Çaykur Organik Hemşin
Bio-Tee aus der Region Hemşin in einer Metalldose. Çaykur nennt auf der Seite zu dieser Produktreihe die IMO-Zertifizierung.
Aufguss berechnen- Packung
- 400 g
- Preis
- 424,50 TL
- Pro 100 g
- 106,13 TL
- Geprüft
- 10. Oktober 2026
Packungsfoto: caykursatis.com
Loser Tee · Karton
Çaykur 42 Nolu Tirebolu
Blätter aus hoch gelegenen Teegärten im Westen der östlichen Schwarzmeerregion. Ein regionaler Tee im Karton.
Aufguss berechnen- Packung
- 500 g
- Preis
- 240,00 TL
- Pro 100 g
- 48,00 TL
- Geprüft
- 10. Oktober 2026
Packungsfoto: caykursatis.com
Kannenbeutel
Lipton Yellow Label
Kannenbeutel mit Teeblättern aus der östlichen Schwarzmeerregion und Kenia. Yellow Label hat ein eigenes Rezept pro Glas.
Aufguss berechnen- Packung
- 153 g · 48 Beutel
- Preis
- Packungspreis im Rechner eingeben
- Geprüft
- 10. Oktober 2026
Packungsfoto: lipton.com/tr
Filiz oder Tiryaki? Filiz ist milder und enthält mehr junge Blätter; Tiryaki ist Çaykurs Mischung für den ganzen Tag. Altınbaş schmeckt besonders kräftig. Brühen Sie ihn einmal neben Filiz auf und behalten Sie den, zu dem Sie immer wieder greifen. Tomurcuk ist nicht zum puren Trinken gedacht: Çaykur stellt ihn zum Beimischen in Tee ohne Zusätze her, um ihm eine Bergamottennote zu geben.
Lesen Sie neben dem Produktnamen auch den Hersteller. Tiryaki wird sowohl von Çaykur als auch von Ofçay verkauft. Çaykurs „42 Nolu Tirebolu“ ist ein anderes Produkt als die Marke Tirebolu 42. Vergleichen Sie für ein Geschenk den Tirebolu-Karton mit der Dose Organik Hemşin und wählen Sie die Verpackung, die sich in Ihrer Tasche besser transportieren lässt.
Was auf der Packung steht
Suchen Sie zuerst die Teeform und das Nettogewicht. Dökme bedeutet loser Tee, demlik poşet ist ein Beutel für die Kanne und bardak poşet ein Beutel für das Glas. Lesen Sie dann die Zutaten und den Herstellernamen. Drehen Sie die Packung um: Die gesuchten Angaben stehen oft an der Seite oder auf der Rückseite.
Ein Beispiel zum Lesen der Packungsangaben.
- 1Siyah çay: Schwarztee. Die Teesorte. Suchen Sie in der Zutatenliste nach zugesetzten Aromen.
- 2Harman: Mischung. Eine Mischung verschiedener Tees; die Produktseite erklärt mehr.
- 3Net miktar: Nettogewicht. Das Gewicht des Tees selbst. Damit vergleichen Sie die Preise.
- 4Demlik poşet / Bardak poşet: Beutelart. Für die Kanne / für das Glas.
- 5Son tüketim tarihi: Zu verbrauchen bis. Manche Packungen tragen stattdessen Tavsiye edilen tüketim tarihi: mindestens haltbar bis.
- 6Üretici: Hersteller. Der Firmenname neben der Marke.
Drei Teeformen
Losen Tee können Sie leicht mit einem Löffel dosieren und durch ein Sieb eingießen. Kannenbeutel erleichtern das Saubermachen: Nehmen Sie sie heraus, sobald der Tee gezogen hat. Ein Glasbeutel kommt direkt ins Glas und zieht so lange, wie es auf der Packung steht. Achten Sie bei einer großen Beutelpackung auf zwei Angaben: die Anzahl der Beutel und das Gewicht in Gramm. Der Preis pro Gramm richtet sich nach dem Gewicht.
Blätter für die Kanne
Dosieren Sie den trockenen Tee, brühen Sie ihn auf und gießen Sie ihn durch ein Sieb ein.
Beutel für die Kanne
Prüfen Sie, wie viele Gläser ein Beutel ergibt und welches Gewicht auf der Packung steht.
Beutel für das Glas
Gießen Sie das Wasser ins Glas; die Ziehzeit steht auf der Packung.
Im Teegarten müssen Sie nur die gewünschte Stärke nennen. Mit Açık bestellen Sie einen helleren Tee, mit demli einen stärkeren. Tavşan kanı, wörtlich „Kaninchenblut“, bezeichnet das klare, tiefe Rot, das die meisten anstreben. Zeigen Sie einen Satz groß auf Ihrem Bildschirm oder hören Sie ihn auf Türkisch an.
Bir çay, lütfen.
bir tschai, lütfen
Einen Tee, bitte.
Açık olsun.
a-tschek ol-ssun
Einen hellen Tee, bitte.
Demli olsun.
dem-li ol-ssun
Einen starken Tee, bitte.
Şekersiz.
sche-ker-ssies
Ohne Zucker.
Tavşan kanı.
taw-schan ka-ne
Klarer, tiefroter Tee.
Bir kilo Rize Turist.
bir ki-lo ri-se tu-rist
Ein Kilo Rize Turist.
Wie viel Tee kommt in den çaydanlık
Wählen Sie Ihren Tee und die Anzahl der Gläser. Für Rize Turist rechnet der Rechner mit den Packungsangaben: 2 Teelöffel pro Glas und 13–15 Minuten. Bei Yellow Label wechselt er zu Beuteln und Liptons Rezept. Die Stärketasten verändern die Farbe in den Gläsern: Wie viel Aufguss Sie in jedes Glas gießen, entscheiden Sie selbst.
Ihr Tisch, Ihre Teekanne
Von der Packung zum ersten Glas
Die Kosten pro Glas beruhen auf 300–400 Gläsern pro Kilo: Passen Sie die Zahl an, wenn Sie eine andere Menge erhalten.
Ihre Gläser pro Kilo
Rechenbeispiel: Rize Turist, 6 Gläser, Packungspreis 409,00 TL.
| Dosis laut Packung | 12 Teelöffel |
|---|---|
| Zeit laut Packung | 13–15 Minuten |
| Kosten pro Aufguss | 6,14–8,18 TL |
| Kosten pro Glas | 1,02–1,36 TL |
| Die Packung reicht | 50–66 Tage |
- Unten Wasser aufkochenFüllen Sie die untere Kanne mit frischem Trinkwasser und bringen Sie es zum Kochen.
- Oben Tee einfüllenDosieren Sie den Tee nach den Packungsangaben in die obere Kanne. Bei Yellow Label Beuteln verwenden Sie die Wassermenge in Teegläsern aus dem Rechner.
- Ziehen lassen, dann eingießenReduzieren Sie die Hitze. Wenn der Timer abgelaufen ist, gießen Sie den Aufguss ins Glas und füllen Sie nach Geschmack mit heißem Wasser auf.
Jeder Hersteller hat seine eigene Methode. Doğuş wärmt die leere obere Kanne über der unteren vor und gibt dann Wasser und Tee hinein. Für Yellow Label nehmen Sie ein Teeglas Wasser pro Beutel und ein weiteres für die Kanne. Halten Sie sich an das Rezept auf Ihrer Packung. Die Anleitung für Rize Turist empfiehlt außerdem, einen Aufguss innerhalb von 30 Minuten zu trinken. Brühen Sie für die nächste Runde frischen Tee auf.
Tee ist eine Einladung
Nehmen Sie das Glas und bleiben Sie zum Gespräch. In der Türkei verbindet Tee den Tisch zu Hause, die Ladentheke und den Teegarten. Ein kleines Glas gibt Ihnen Zeit, innezuhalten, zu reden und noch eines zu trinken. Wenn Sie genug haben, bedanken Sie sich bei Ihrem Gastgeber. Servieren Sie am eigenen Tisch den Aufguss und das heiße Wasser getrennt, damit Ihre Gäste die Farbe selbst wählen können. Zu den Bräuchen, den Wörtern am Tisch und dem Weg des Tees nach Rize lesen Sie Teekultur in der Türkei.
Noch ein Glas
Tee wird angeboten, nicht bestellt. Setzen Sie sich, solange er heiß ist. Ihr Glas wird immer wieder gefüllt, bis Sie sagen, dass es reicht.
2022 nahm UNESCO die Teekultur Aserbaidschans und der Türkei als Symbol für Identität, Gastfreundschaft und gesellschaftlichen Austausch in ihre Liste des immateriellen Kulturerbes auf.
Çay-Kultur bei UNESCOGuter Tee beginnt bei der Packung und setzt sich im Gespräch fort.
Preis pro 100 Gramm
Vergleichen Sie den Preis pro 100 g, damit sich ein Kilobeutel und eine kleine Dose am gleichen Maßstab messen lassen. Diese Preise stammen aus den eigenen Onlineshops von Çaykur und Doğuş vom 10. Oktober 2026. Filtern Sie nach Geschmack, suchen Sie einen Namen oder sortieren Sie die günstigsten Tees nach oben.
Herstellershops · 10. Oktober 2026
Gleiches Gewicht, fairer Vergleich.
Shoppreis ohne Versand · pro 100 g in der letzten Spalte
| Tee | Packung | Preis | Pro kg | Shop | Pro 100 g |
|---|---|---|---|---|---|
| Çaykur Rize Turist Loser Tee | 1.000 g | 409,00 TL | 409,00 TL pro kg | caykursatis.com | 40,90 TL |
| Çaykur Tiryaki Loser Tee | 1.000 g | 400,00 TL | 400,00 TL pro kg | caykursatis.com | 40,00 TL |
| Doğuş Karadeniz Loser Tee | 1.000 g | 400,00 TL | 400,00 TL pro kg | satis.doguscay.com.tr | 40,00 TL |
| Çaykur Filiz Loser Tee | 1.000 g | 436,00 TL | 436,00 TL pro kg | caykursatis.com | 43,60 TL |
| Çaykur Altınbaş Loser Tee | 500 g | 261,00 TL | 522,00 TL pro kg | caykursatis.com | 52,20 TL |
| Çaykur Tomurcuk Loser Tee · Dose | 125 g | 111,00 TL | 888,00 TL pro kg | caykursatis.com | 88,80 TL |
| Çaykur Organik Hemşin Loser Tee · Dose | 400 g | 424,50 TL | 1.061,25 TL pro kg | caykursatis.com | 106,13 TL |
| Çaykur 42 Nolu Tirebolu Loser Tee · Karton | 500 g | 240,00 TL | 480,00 TL pro kg | caykursatis.com | 48,00 TL |
Die 1-kg-Alltagspackungen Rize Turist, Tiryaki und Doğuş Karadeniz kosten hier 40,00–40,90 TL pro 100 g. Eine kleine Geschenkdose kostet nach Gewicht mehr: Organik Hemşin kommt für dieselben 100 g auf 106,13 TL. Entscheiden Sie, was Sie gerade brauchen: einen Vorrat für den Alltag oder ein Geschenk.
Kaufen Sie außerhalb der Türkei? Addieren Sie die Versandkosten zum Packungspreis und teilen Sie durch das Gewicht. Vergleichen Sie das Ergebnis dann anhand der heutigen Lira-Wechselkurse mit dem türkischen Teeregal. Türkische und nahöstliche Lebensmittelgeschäfte führen Çaykur und Doğuş meist in denselben 1-kg-Beuteln.
Bevor Sie kaufen
Prüfen Sie fünf Angaben auf der Packung und fotografieren Sie die, die Ihnen gefällt. So finden Sie beim nächsten Mal dieselbe Mischung wieder. Beginnen Sie mit dem Hersteller, dann folgen Geschmack, Teeform, Gewicht und Datum. Diese Angaben sind wichtiger als die Farbe des Beutels.
Diese Packung kaufen?
Alles geprüft. Fotografieren Sie den Namen und brühen Sie den Tee zu Hause auf.
Verschließen Sie die Packung zu Hause gut und lagern Sie sie trocken und kühl, fern von Gewürzen, Kaffee und anderen starken Gerüchen: Tee nimmt sie auf und die Mischung verliert ihr Aroma.
Kurze Antworten
Welche türkische Teemarke ist die beste?
Es gibt keine einzelne beste Marke. In den meisten Haushalten wird eine Schwarzteemischung ohne Zusätze von Çaykur oder Doğuş getrunken: Rize Turist, Tiryaki und Doğuş Karadeniz kosten in den Herstellershops 40,00–40,90 TL pro 100 g. Für einen milderen Tee probieren Sie Çaykur Filiz.
Gehört Çaykur dem Staat?
Ja. Çaykur ist das staatliche Teeunternehmen der Türkei mit Sitz in Rize. Nach eigenen Angaben kann es täglich 9.250 Tonnen frische Teeblätter verarbeiten.
Wem gehört Ofçay heute?
Efor Holding. JDE Peet’s teilte am 8. Mai 2025 mit, dass es sein türkisches Teegeschäft an Efor Holding verkauft hatte.
Wie viel Tee pro Glas?
Die Packung Rize Turist empfiehlt 2 Teelöffel pro Glas und 13–15 Minuten bei schwacher Hitze. Bei Lipton Yellow Label reicht ein Kannenbeutel für 3 Gläser, bei einer Ziehzeit von 15–20 Minuten.
Gibt es türkischen Tee außerhalb der Türkei?
Ja, in türkischen und nahöstlichen Lebensmittelgeschäften sowie online. Addieren Sie die Versandkosten zum Packungspreis und teilen Sie durch das Gewicht, um mit dem türkischen Teeregal zu vergleichen.
Quellen
Packungsbeschreibungen, Fotos und Preise stammen von den Shopseiten der Hersteller, geprüft am 10. Oktober 2026. Jedes Zubereitungsrezept gilt für das jeweils genannte Produkt.
- Çaykur Rize Turist: Packung, Beschreibung und Preis — caykursatis.com, geprüft am 10. Oktober 2026
- Çaykur Tiryaki: Packung, Beschreibung und Preis — caykursatis.com, geprüft am 10. Oktober 2026
- Doğuş Karadeniz: Packung, Beschreibung und Preis — satis.doguscay.com.tr, geprüft am 10. Oktober 2026
- Çaykur Filiz: Packung, Beschreibung und Preis — caykursatis.com, geprüft am 10. Oktober 2026
- Çaykur Altınbaş: Packung, Beschreibung und Preis — caykursatis.com, geprüft am 10. Oktober 2026
- Çaykur Tomurcuk: Packung, Beschreibung und Preis — caykursatis.com, geprüft am 10. Oktober 2026
- Çaykur Organik Hemşin: Packung, Beschreibung und Preis — caykursatis.com, geprüft am 10. Oktober 2026
- Çaykur 42 Nolu Tirebolu: Packung, Beschreibung und Preis — caykursatis.com, geprüft am 10. Oktober 2026
- Lipton Yellow Label: Packung, Beschreibung — lipton.com/tr, geprüft am 10. Oktober 2026
- Rize Turist: Zubereitungsanleitung (Packungstext) — Migros, Lieferantenangaben, geprüft am 10. Oktober 2026
- Yellow Label: Gläser und Wasser pro Kannenbeutel — Lipton, geprüft am 10. Oktober 2026
- Teekultur und Zubereitung — Doğuş Çay, geprüft am 10. Oktober 2026
- Teelagerung und die drei Teeformen — Lipton, geprüft am 10. Oktober 2026
- Über Çaykur: Verarbeitungskapazität für frische Teeblätter — Çaykur, geprüft am 10. Oktober 2026
- JDE Peet’s on track to achieve 2025 outlook with solid Q1 progress; Rob de Groot proposed for appointment to JDE Peet’s Board. — JDE Peet’s, 8. Mai 2025, geprüft am 20. Oktober 2026
- Ofçay-Sortimente — Ofçay, geprüft am 10. Oktober 2026
- Çay-Kultur (Tee), ein Symbol für Identität, Gastfreundschaft und gesellschaftlichen Austausch — UNESCO, geprüft am 10. Oktober 2026
- UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listelerinde Türkiye — Ministerium für Kultur und Tourismus der Türkei, geprüft am 20. Oktober 2026
