Συνταγή για Τιρίτ (Tirit): Το Κλασικό Τούρκικο Πιάτο με Περισσεύματα
Το Τιρίτ (Tirit) είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό γεύμα αξιοποίησης περισσευμάτων· είναι η γαστρονομική κληρονομιά των Σελτζούκων....
Τουρκικό φαγητό
Η τουρκική κουζίνα είναι γεμάτη με πολλά φαγητά και λιχουδιές που καλύπτονται σε αυτή την κατηγορία.