Indholdsfortegnelse
Eid al-Adha, kærligt kendt som Offerfestivalen eller Kurban Bayramı på tyrkisk, er en betydningsfuld religiøs begivenhed, der fejres af muslimer verden over. I 2023 begynder denne betydningsfulde begivenhed onsdag den 28. juni i Tyrkiet.
Denne artikel giver en omfattende guide til at forstå og opleve Eid al-Adha i Tyrkiet i 2023.
Hvornår er Eid al-Adha i 2023
I 2023 er den første dag for Eid al-Adha i Tyrkiet sat til at falde onsdag den 28. juni. Denne festival strækker sig over fire dage og giver rigelig tid for familier til at mødes og deltage i forskellige skikke og festligheder.
Betydningen af Eid al-Adha
Eid al-Adha mindes profeten Ibrahims (Abraham) vilje til at ofre sin søn i lydighed mod Guds befaling. Men Gud erstattede i sin barmhjertighed sin søn med en vædder. Denne festival er et vidnesbyrd om tro, opofrelse og taknemmelighed.
Eid al-Adha-fester og traditioner i Tyrkiet
Eid al-Adha i Tyrkiet er præget af forskellige skikke og traditioner. Disse omfatter:
- Særlig morgenbøn: På den første dag af Eid al-Adha går mænd fra hver familie traditionelt til moskeen til en særlig morgenbøn.
- Dyreofring: Et centralt aspekt af Eid al-Adha er det ritualistiske ofring af et dyr, typisk et får, en ged eller en ko.
- Familiesammenføringer: Eid al-Adha er en tid for familiesammenføringer. Folk rejser til deres hjembyer, hvor de samles med deres kære.
- Respekt og velsignelser: Yngre familiemedlemmer respekterer de ældste ved at kysse deres hænder og derefter løfte dem til deres pander, en gestus, der betyder ærbødighed og modtager velsignelser til gengæld.
️ Eid al-Adha i Tyrkiet 2023: Hvad kan du forvente
Under Eid al-Adha holder Tyrkiet en landsdækkende helligdag. Skoler og de fleste virksomheder er lukket, hvilket giver alle mulighed for at deltage i festlighederne.
Det er dog vigtigt at bemærke, at visse turistattraktioner kan have lukninger i denne periode.
Hvor mange dage er Eid Al Adha-ferie i Tyrkiet
Eid Al Adha-ferie i Tyrkiet er en fire en halv dag helligdag, der falder på den tiende dag i måneden Dhul-Hijjah i den islamiske månekalender.
I 2023 starter den onsdag den 28. juni og slutter mandag den 3. juli. Eid Al Adha er også kendt som Kurban Bayramı på tyrkisk, og det er årets vigtigste islamiske religiøse festival.
Vigtige tyrkiske ord for Eid Al Adha
- Kurban Bayramı : Dette er det tyrkiske navn for Eid al-Adha. Det oversættes til “offerfest” eller “offerfest”.
- Bayramınız Kutlu Olsun : Dette er en almindelig hilsen under Eid al-Adha og andre helligdage. Det oversættes til “Må din ferie blive velsignet”.
- Kurban : Dette er det tyrkiske ord for “offer”. Det refererer til dyret (normalt et får, ged eller ko), der bliver ofret under Eid al-Adha.
- Namaz : Dette er det tyrkiske ord for “bøn”. Det henviser til de særlige bønner, der udføres under Eid al-Adha.
- Aile : Dette er det tyrkiske ord for “familie”. Familiesammenkomster er en væsentlig del af Eid al-Adha-fejringerne.
- Hayır : Dette er det tyrkiske ord for “velgørenhed”. At give til de fattige og trængende er en central tradition i Eid al-Adha.
- Bayramlaşmak : Dette er et særligt udtryk, der bruges til at beskrive handlingen med at udveksle feriehilsner med venner, familie og naboer.
️ Traditionel mad under Eid al-Adha i Tyrkiet
Under Eid al-Adha, eller Kurban Bayramı, spiller traditionelle fødevarer en væsentlig rolle i festlighederne. Efter dyreofringen deles kødet i tre dele. En del opbevares til familien, en anden gives til slægtninge og venner, og den sidste del doneres til trængende. Dette kød bruges til at tilberede forskellige traditionelle retter.
En af de mest almindelige retter er “Kavurma”, som laves ved at stege kødet med lidt salt og opbevare det i sit eget fedt. Denne tilberedningsmetode bevarer kødet, så det kan indtages over flere dage. Andre populære retter omfatter “Börek” (en bagt fyldt wienerbrød lavet af tynd flaget dej), “Baklava” (en sød dessertkage lavet af lag af filo fyldt med hakkede nødder og sødet med sirup eller honning) og “Dolma” (grøntsager) eller blade fyldt med en blanding af ris og kød).
Gavegivning under Eid al-Adha i Tyrkiet
Gaveuddeling er en elsket tradition under Eid al-Adha i Tyrkiet. Det er almindeligt, at ældre familiemedlemmer giver “Bayram Harçlığı” til børn. Dette er et lille beløb givet som en gave, svarende til begrebet “Eidi” i andre muslimske kulturer. Det er en måde at dele glæden ved festivalen med den yngre generation og lære dem om værdien af at give.
Desuden er det sædvanligt at besøge venner og familie i ferien, og gæster medbringer ofte slik, chokolade eller andre gaver som et tegn på deres kærlighed og respekt. Denne tradition for at give gaver styrker bånd mellem familiemedlemmer og venner og føjer til Eid al-Adhas festlige ånd.
Forstå slagternes rolle under Eid al-Adha i Tyrkiet
Under Eid al-Adha, eller Kurban Bayramı, bliver slagteres rolle i Tyrkiet særlig betydningsfuld. Som en del af den religiøse overholdelse vælger mange familier at udføre et rituelt dyreofring, typisk et får, en ged eller en ko. Denne praksis kræver ekspertise fra dygtige slagtere, som sikrer, at ofringen udføres på en human og respektfuld måde i overensstemmelse med islamiske principper.
Slagterne er også ansvarlige for at dele kødet op i portioner til uddeling blandt familie, venner og trængende. Deres arbejde er ikke kun afgørende for de praktiske aspekter af festivalen, men bidrager også til den ånd af deling og velgørenhed, der definerer Eid al-Adha.
Konklusion: Omfavnelse af Eid al-Adhas ånd i Tyrkiet
Eid al-Adha, den lovende højtid for tro og offer, bringer familier tættere på, styrker bånd og opmuntrer til næstekærlighedshandlinger. Ved at forstå traditionerne, den historiske betydning og de livlige fejringer af denne lejlighed, kan du fuldt ud omfavne det rige kulturelle gobelin og varme gæstfrihed, der definerer Eid al-Adha i Tyrkiet.
