Marchés d’Istanbul: Guide des 10 Meilleurs Bazars et Shopping Spots

Faire du shopping à Istanbul n’est pas une mince affaire c’est un véritable sport de contact. Entre des millénaires d’histoire et une mode ultra-moderne, la ville offre une scène commerciale unique au monde. Mais attention: sans préparation, on se retrouve vite dans des pièges à touristes ou à payer le double du prix réel.

Dans ce guide, nous laissons de côté les généralités. À la place, nous avons sélectionné les véritables points de chute pour 2025 et 2026. Que vous recherchiez des antiquités ottomanes, des textiles à prix d’usine ou des marques de luxe, voici les marchés qui valent vraiment votre temps.

Les poids lourds historiques: les classiques incontournables

Ces lieux sont des légendes. Certes, ils sont touristiques, mais avec la bonne stratégie, vous y dénicherez des trésors introuvables ailleurs.

1. Le Grand Bazar (Kapalı Çarşı)

Oubliez tout ce que vous savez sur les centres commerciaux. Le Grand Bazar est une ville dans la ville. Fondé en 1461 par le sultan Mehmed II, c’est l’un des plus anciens marchés couverts au monde. Avec plus de 60 rues et environ 4 000 boutiques, il constitue le cœur économique de la vieille ville.

Ce que vous y trouverez: Tapis noués main, maroquinerie, bijoux en or, céramiques peintes à la main et antiquités ottomanes. Si vous cherchez des pièces d’exception, consultez notre guide sur les 15 meilleures marques de bijoux turcs.

Conseil d’expert: Les allées principales sont chères. Aventurez-vous dans les petites ruelles adjacentes. Pour l’or, surveillez le cours du jour car les marchands pèsent les articles avec précision. Et négociez toujours; cela fait partie de l’étiquette locale.

Emplacement & Accès

Le bazar est situé dans le quartier de Beyazıt (Fatih). Prenez la ligne de tramway T1 jusqu’à l’arrêt « Beyazıt-Kapalıçarşı ». Pour des informations détaillées sur les transports publics, nous recommandons notre guide complet sur le transport à Istanbul.

2. Le Bazar Égyptien (Mısır Çarşısı)

Plus petit mais plus aromatique que son grand frère. Construit au XVIIe siècle, ce marché doit son nom aux marchandises (principalement des épices et du café) qui étaient autrefois importées à Istanbul via l’Égypte. Il se trouve directement sur la Corne d’Or, à Eminönü.

Le point fort: Épices exotiques, noix, fruits secs, loukoums et caviar. Ces dernières années, des bijoutiers et des boutiques de souvenirs s’y sont également installés.

Conseil d’achat: N’achetez pas le safran et les épices dans les boîtes touristiques déjà emballées. Demandez à ce que la marchandise soit pesée fraîchement et mise sous vide l’arôme résistera ainsi au voyage de retour.

3. Sahaflar Çarşısı (Le marché des bouquinistes)

Un joyau pour les intellectuels et les passionnés d’histoire. Situé entre le Grand Bazar et la mosquée de Beyazıt, ce marché puise ses racines dans l’époque byzantine. C’était autrefois le centre des libraires et calligraphes ottomans. Aujourd’hui, vous y trouverez des livres rares, des cartes anciennes et des ouvrages religieux dans une atmosphère paisible.

Street Smarts: là où les locaux font leurs courses

Vous voulez des prix locaux et vivre le vrai Istanbul? Dirigez-vous vers les marchés hebdomadaires (Pazars). Ici, pas de tarifs touristiques, juste des offres honnêtes.

4. Marché de Fatih Çarşamba (Le marché du mercredi)

Ce marché n’est pas pour les âmes sensibles il est immense, bruyant et absolument authentique. Chaque mercredi, les rues autour de la mosquée Fatih se transforment en un labyrinthe d’étals proposant tout: fruits frais, légumes, articles ménagers et vêtements.

5. Marché de Yeşilköy (Mercredi)

Contrairement au chaos de Fatih, le marché de Yeşilköy est plus chic et organisé. On l’appelle souvent le « marché de la haute société » (Sosyete Pazarı). Vous y trouverez des vêtements de marque (souvent des surplus de fabrication), des cosmétiques et des accessoires de qualité. De nombreux stands acceptent la carte bancaire.

Pour les chasseurs de bonnes affaires: Textiles & Gros

6. Bazar de Mahmutpaşa

Situé sur la pente raide entre le Grand Bazar et Eminönü, c’est l’endroit idéal pour les vêtements bon marché. Vous cherchez un costume à 50 euros ou du linge de maison turc? C’est ici que ça se passe. C’est bondé, mais les prix pour les vêtements de tous les jours sont imbattables.

7. Marché textile de Merter

Si vous êtes dans le domaine de la mode ou souhaitez acheter en grande quantité, Merter est incontournable. C’est le centre de l’industrie textile turque où s’approvisionnent les boutiques d’Europe et du Moyen-Orient. Le paradis pour les professionnels de l’exportation.

8. Osmanbey

Osmanbey (dans le district de Şişli) est la version élégante de Merter. On y trouve des boutiques spécialisées dans les robes de soirée, les tissus de haute qualité et les costumes sur mesure. La qualité y est nettement supérieure aux marchés de rue.

Luxe & Lifestyle: voir et être vu

9. Bağdat Caddesi (Avenue de Bagdad)

Sur la rive asiatique se trouve la Bağdat Caddesi une avenue de 14 kilomètres souvent comparée aux Champs-Élysées. Ce n’est pas un bazar, mais un centre commercial à ciel ouvert. On y trouve tout, des marques de luxe aux grands magasins locaux comme Vakko, le tout parsemé de cafés branchés.

10. Nişantaşı & City’s Mall

Nişantaşı est l’incarnation du luxe stambouliote. Dans la rue Abdi İpekçi, Chanel, Prada et Louis Vuitton se côtoient. Le centre commercial City’s Nişantaşı, situé au cœur du quartier, offre une sélection exclusive et un étage gastronomique (« Mahalle ») exceptionnel.

Conclusion: Istanbul offre un marché pour chaque budget. Notre conseil: combinez une visite historique au Grand Bazar avec une immersion authentique à Fatih pour ressentir la véritable âme de la ville.