Ramadã na Turquia 2026: Guia de Tradições, Datas e Dicas

Quando o sol se põe sobre Istambul e as ruas movimentadas subitamente mergulham em um silêncio reverente, você sabe: é o Ramadã. Este mês sagrado na Turquia é muito mais do que apenas uma prática religiosa de privação é um evento social que une vizinhos, revive tradições ancestrais e transforma as noites em celebrações vibrantes.

Para expats e viajantes, este período costuma parecer envolto em mistério. Quando exatamente começa o jejum? Qual o significado das mensagens iluminadas nas mesquitas? E quem não é muçulmano pode comer durante o dia? Exploramos os bastidores da cultura turca no Ramadã para preparar você perfeitamente para o ano de 2026.

Calendário do Ramadã 2026: As Datas Mais Importantes

O calendário islâmico baseia se no ciclo lunar, por isso as datas mudam cerca de 11 dias a cada ano. Para 2026, a Presidência de Assuntos Religiosos da Turquia (Diyanet) estabeleceu as seguintes datas:

• Início do Ramadã (Primeiro dia de jejum): Quinta feira, 19 de fevereiro de 2026

• Kadir Gecesi (A Noite do Destino): Noite de 16 para 17 de março de 2026

• Último dia de jejum (Arife): Quinta feira, 19 de março de 2026

• Ramazan Bayramı (Festa do Açúcar): 20 de março a 22 de março de 2026 (Sexta a Domingo)

Por que o Ramadã na Turquia é único

Na Turquia, a fé islâmica funde se com a cultura otomana profundamente enraizada. O resultado é uma atmosfera que parece menos rígida e incrivelmente comunitária. O Ramadã é chamado aqui de “Ramazan” e é frequentemente apelidado de “Sultão dos onze meses” (On Bir Ayın Sultanı).

O ponto central é o Iftar, a quebra do jejum ao entardecer. Não é apenas uma refeição rápida, mas um banquete que costuma durar horas. Em muitos bairros, as prefeituras montam enormes tendas de Iftar (İftar Çadırı), onde milhares de pessoas jantam gratuitamente. Ali, o empresário e o gari sentam se lado a lado um símbolo de igualdade absoluta.

Os Preparativos: Quando a cozinha vira o centro de tudo

Semanas antes do primeiro dia, começa a grande preparação nos lares turcos. É uma época em que as despensas são abastecidas como se um longo inverno estivesse por vir quando, na verdade, trata se de estar pronto para receber convidados inesperados à mesa do Iftar.

• O estoque para o Sahur: Como o café da manhã antes do nascer do sol (Sahur) precisa ser reforçado, as famílias compram azeitonas de qualidade, ovos e queijos variados. Se você está pensando em estudar na Turquia ou morar aqui, aprenderá rápido a apreciar a variedade de queijos locais no café da manhã.

• Limpeza e Decoração: Assim como nas festas de fim de ano no Ocidente, as casas são limpas meticulosamente. Recentemente, tornou se tendência decorar a sala com faixas de “Hoşgeldin Ramazan” (Bem-vindo Ramadã) e lanternas.

• Caridade (Sadaka): Supermercados oferecem cestas prontas chamadas “Ramazan Paketi”. Os clientes compram essas cestas não para si, mas para doar a necessitados ou funcionários um gesto de solidariedade intrínseco à cultura.

Tradições Vivas: Entre a nostalgia e a modernidade

Mahya: A arte luminosa dos Otomanos

À noite, olhe para o topo dos minaretes das grandes mesquitas imperiais (Selatin Camii). Você verá mensagens iluminadas que parecem flutuar no céu escuro. Isso é o Mahya.

Essa tradição de 400 anos é única no mundo. Antigamente, os “Mahyacı” (mestres de Mahya) subiam nos minaretes para estender cordas com centenas de lâmpadas a óleo, formando frases como “Bem-vindo Ramadã”. Hoje usam lâmpadas elétricas, mas a arte está desaparecendo restam poucos mestres na Turquia que dominam a técnica. As mensagens mudam ao longo do mês, de saudações iniciais a palavras de despedida.

O Despertar dos Tambores (Ramazan Davulcusu)

Na era dos smartphones, ninguém precisaria de um despertador humano. Mas a Turquia mantém vivo o Ramazan Davulcusu. No meio da noite, geralmente entre as 2h e 3h da manhã, os percussionistas percorrem as ruelas batendo tambores para acordar os fiéis para o Sahur.

Eles cantam rimas tradicionais chamadas “Mani”. Embora hoje seja mais uma nostalgia folclórica, a comunidade costuma retribuir com pequenas gorjetas no meio ou fim do mês.

Diş Kirası: O “Aluguel de Dente”

Uma tradição otomana belíssima e quase esquecida é o “aluguel de dente” (Diş Kirası). Naquela época, anfitriões ricos davam aos convidados, após o Iftar, um presente (geralmente ouro ou prata). A justificativa era: “Obrigado por terem vindo e por terem gasto seus dentes comendo minha comida. Vocês me deram a honra de poder praticar o bem.”

Hoje, esse costume sobrevive de forma simplificada: em grandes jantares de Iftar, os convidados às vezes recebem pequenos mimos ou doces como um gesto de gratidão moderno.

Ramadã para crianças: O “Jejum de Barco”

Como ensinar as crianças a jejuar sem sobrecarregá las? A resposta é o Tekne Orucu.

A expressão vem de uma adaptação popular. As crianças jejuam apenas parte do dia geralmente até o meio dia. Assim, elas se sentem parte da comunidade e podem sentar se orgulhosamente à mesa do Sahur, sem comprometer a saúde. É uma introdução lúdica à espiritualidade.

Destaques Culinários: O sabor do Ramadã

Existem dois itens que não podem faltar em nenhuma mesa turca durante o Ramadã. Se você estiver na Turquia nesta época, precisa provar:

1. O Ramazan Pidesi quentinho

Esqueça a baguete comum. No Ramadã, as padarias assam um pão achatado redondo especial com um padrão de colmeia, polvilhado com gergelim e cominho preto. O aroma do Pide fresco que se espalha pelas ruas pouco antes do pôr do sol é o próprio “cheiro do Ramadã”. As longas filas nas padarias às 18h são parte essencial da experiência.

2. Güllaç: O final doce

A Baklava é pesada e intensa. Por isso, no Ramadã, os turcos preferem o Güllaç. Esta sobremesa é feita de folhas finíssimas de amido de milho, embebidas em leite açucarado e água de rosas, intercaladas com nozes e sementes de romã. É leve, refrescante e quase só encontrada durante este mês.

Dicas de Viagem: O que os turistas devem saber

Muitos viajantes perguntam: “Posso viajar para a Turquia durante o Ramadã?” A resposta é um sim absoluto. A vida continua, mas com alguns ajustes culturais:

• Comer em público: Em áreas turísticas, não há problema em comer fora. Em bairros mais conservadores (como Fatih em Istambul), é educado evitar comer, beber ou fumar ostensivamente na frente de quem está jejuando.

• Cortinas nos restaurantes: Não se surpreenda se alguns restaurantes cobrirem as janelas com cortinas durante o dia. Eles estão abertos, mas oferecem privacidade aos clientes para não serem vistos por quem está do lado de fora em jejum.

• Trânsito no Iftar: Evite pegar táxis ou ônibus pouco antes do pôr do sol. O trânsito fica caótico, pois todos estão correndo para chegar em casa para jantar.

• O feriado posterior: A Festa do Açúcar (Ramazan Bayramı) dura três dias e é um feriado nacional. Para saber mais sobre o funcionamento do país nessas datas, veja o guia de feriados na Turquia. É o momento perfeito para celebrar com os locais.

Os melhores lugares em Istambul durante o Ramadã

Se você estiver em Istambul, visite estes centros espirituais para sentir a energia do mês:

Praça Sultanahmet

Entre a Santa Sofia e a Mesquita Azul, famílias se reúnem para piqueniques de Iftar nos jardins. A atmosfera é mágica quando o chamado para a oração ecoa de ambos os lados.

Eyüp Sultan

Este é o local mais conservador e espiritual de Istambul. O túmulo de Eyüp Sultan atrai milhares de peregrinos. Estar aqui significa vivenciar o Ramadã em sua forma mais pura.

O Ramadã na Turquia é um tempo de portas e corações abertos. Se você quer saber mais sobre o custo para viver essas experiências, confira nosso guia sobre o custo de vida na Turquia. Seja compartilhando um Pide ou ouvindo o chamado do Muezzin ao crepúsculo, esta é uma experiência inesquecível.