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Aïd el-Fitr 2026 en Turquie: Dates, Traditions et Conseils

6 min de lecture Mis à jour: décembre 27, 2025

L’Aïd el-Fitr n’est pas seulement une fête religieuse en Turquie c’est un phénomène culturel qui plonge tout le pays dans un état exceptionnel d’hospitalité pendant trois jours. Si vous pensiez connaître les festivités turques, attendez de vivre la véritable « vague de sucre » de cet événement.

Que vous l’appeliez Ramazan Bayramı (fête du Ramadan) ou affectueusement Şeker Bayramı (fête du sucre), ces journées marquent la fin solennelle du mois de jeûne. C’est le moment où les régimes sont oubliés, les querelles familiales s’apaisent et les aînés sont honorés comme des rois.

Quand aura lieu l’Aïd el-Fitr en 2026?

Contrairement au calendrier grégorien, la date avance d’environ 11 jours chaque année. Pour l’année 2026, vous devriez noter les dates suivantes dans votre calendrier:

JourDateSignification
Arife (Veille)19 mars 2026 (jeudi)Demi-jour férié (à partir de 13h00)
1er jour20 mars 2026 (vendredi)Jour férié officiel
2ème jour21 mars 2026 (samedi)Jour férié officiel
3ème jour22 mars 2026 (dimanche)Jour férié officiel

Note: Les administrations, les banques et de nombreuses entreprises ferment dès l’après-midi du jour d’Arife.

Vous prévoyez un voyage durant cette période? Consultez les jours fériés officiels pour ne pas trouver porte close.

Le stress d’Arife: le calme avant la tempête

L’action commence véritablement lors d’Arife, la veille de la fête. C’est une course contre la montre. Les maisons sont récurées jusqu’à ce qu’elles brillent, car dès demain, chaque voisin et parent vérifiera d’un œil critique si la poussière a été faite. Ce grand ménage est presque aussi rituel que la fête elle-même.

En cuisine, c’est l’effervescence. Point crucial: la préparation des Sarma (feuilles de vigne farcies) et bien sûr des Baklava. Traditionnellement, les voisins se réunissent pour préparer ensemble d’immenses plateaux de ces pâtisseries sucrées. Ceux qui ne cuisinent pas font la queue pendant des heures devant les pâtisseries renommées.

Une autre coutume importante d’Arife est la visite au cimetière. Les familles se rendent sur les tombes pour honorer leurs proches disparus, nettoyer les stèles et planter des fleurs. C’est un moment de recueillement avant que les réjouissances ne commencent.

Traditions: bien plus que des sucreries

Le matin de la fête: prière et petit-déjeuner

Le premier jour commence tôt. Très tôt. Peu après le lever du soleil, les hommes se rendent aux mosquées pour la prière spéciale de l’Aïd (Bayram Namazı). C’est l’une des rares prières de l’année où les mosquées sont souvent combles, les fidèles s’installant jusque dans les rues.

Conseil pratique pour les voyageurs: Si vous recherchez une expérience culturelle forte, rendez-vous près d’une grande mosquée comme la Mosquée Bleue ou la Mosquée Eyüp Sultan à Istanbul. L’atmosphère après la prière, quand les inconnus s’embrassent et se félicitent, est unique au monde.

L’art du baisemain (El Öpmek)

De retour à la maison, le grand petit-déjeuner familial vous attend souvent si copieux qu’il pourrait suffire jusqu’au dîner. C’est l’occasion idéale pour déguster les spécialités locales.

Tradition du baisemain en Turquie pour l'Aïd

Ensuite vient le rituel le plus important: les plus jeunes baisent la main des aînés et la portent à leur front. C’est le signe ultime de respect. En retour, les enfants reçoivent de l’argent de poche ou des bonbons. Autrefois, on offrait souvent des mouchoirs brodés une tradition devenue rare aujourd’hui, mais qui survit encore dans certains villages anatoliens.

Barış Manço et les habits neufs

Il n’y a probablement aucun enfant en Turquie qui n’ait pas grandi avec la chanson de Barış Manço: « Bugün bayram, erken kalkın çocuklar » (C’est la fête aujourd’hui, levez-vous tôt les enfants). Le concept de « Bayramlık » désigne la tradition d’acheter des vêtements entièrement neufs pour la fête. Pour beaucoup d’enfants, c’est le moment le plus fier de l’année, lorsqu’ils visitent les voisins dans leurs chaussures et chemises neuves pour collecter des bonbons un peu comme Halloween, mais sans les costumes et les frissons.

Horaires de prière de l’Aïd: où les trouver?

Attention aux listes statiques sur Internet! Les horaires de prière changent chaque année en fonction de la position du soleil. La prière de l’Aïd a généralement lieu environ 45 minutes après le lever du soleil.

Pour être sûr, utilisez le site officiel des affaires religieuses turques (Diyanet) ou des applications spécialisées. Voici une orientation approximative pour les grandes villes:

    • Iğdır / Van (Est): Très tôt, souvent vers 06h00
      • Ankara / Istanbul (Centre/Ouest): Env. 06h40-07h10
        • Izmir (Extrême Ouest): En dernier, souvent vers 07h20

        Vous trouverez les horaires exacts peu avant la fête sur le site de la Diyanet.

        Conseils de voyage pour les jours de fête

        Si vous êtes en Turquie pendant l’Aïd el-Fitr, voici quelques points à garder à l’esprit pour ne pas être pris au dépourvu:

          • Éviter les bouchons: Au début et à la fin du calendrier du Ramadan, les routes sont extrêmement saturées car des millions de personnes retournent dans leur village natal.
            • Transports publics gratuits: Dans les grandes villes comme Istanbul, les transports en commun (Marmaray, métro, bus) sont souvent gratuits pendant les jours de fête. C’est bon pour le portefeuille, mais cela signifie aussi des rames bondées.
              • Banques et administrations: Tout est fermé. Prévoyez de l’argent liquide à l’avance, car les distributeurs peuvent rapidement se vider.
                • Shopping: Les grands centres commerciaux sont généralement ouverts, mais les petits bazars et le Grand Bazar peuvent rester fermés le premier jour. Consultez notre guide du shopping en Turquie si vous cherchez encore des cadeaux.

                La fête du sucre est un temps de joie, de partage et soyons honnêtes de consommation excessive de sucre. C’est la meilleure occasion de découvrir la culture turque sous son jour le plus chaleureux.

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