بهترین برندهای ظروف آشپزی ترکیه | راهنمای خرید حرفهای
فهرست مطالب
خیلیها نمیدانند که ترکیه جزو پنج صادرکننده بزرگ ظروف آشپزی در اروپاست. اگر دنبال قابلمه و ماهیتابهای هستید که هم عمری کار کند هم ظاهر شیکی داشته باشد، برندهای ظروف آشپزی ترکیه انتخابی امتحانپسدادهاند. ظروف ترکی بهخاطر دقت در تولید، طراحی کاربردی و قیمت منطقی، هم در خانههای ترکیه و هم در بازار جهانی جا افتادهاند.
از قابلمههای نچسب روزمره گرفته تا استیل حرفهای و حتی قهوهسازهای مخصوص قهوه ترک، تولیدکنندگان ترکی برای هر سبک آشپزی یک گزینه دارند. در ادامه، سراغ شناختهشدهترین برندهای این حوزه میرویم؛ برندهایی که هم برای مصرف خانگی عالیاند، هم برای جهیزیه و حتی استفاده نیمهحرفهای.
برندهای ظروف آشپزی ترکیه
1. Korkmaz Cookware
کورکماز یکی از ستونهای اصلی صنعت ظروف آشپزی ترکیه است. این برند با بیش از پنج دهه سابقه، امروز در چندین کارخانه در استانبول، توزلا و قندیره تولید میکند و محصولاتش به بیش از ۱۲۰ کشور صادر میشود. تنوع بالای سریهای استیل، نچسب و ولکانیتی باعث شده کورکماز هم برای مصرف روزانه مناسب باشد هم برای آشپزی جدیتر.
محصولات قابل توجه:
- ست کامل ظروف آشپزی
- ماهیتابههای نچسب و استیل
- قوری چای و قهوه ترک
- سریهای فولاد ضدزنگ و ولکانیت
2. OMS ترکیه
OMS از آن برندهایی است که در بازار ایران و خاورمیانه کاملاً شناختهشده است. این شرکت که ریشهاش در استانبول است، امروز محصولاتش را به بیش از ۹۰ کشور صادر میکند و ظرفیت تولید سالانهاش به حدود ۲ میلیون قطعه رسیده است. اگر دنبال ظروف گرانیتی اقتصادی یا ستهای کاربردی برای جهیزیه هستید، OMS انتخاب منطقیای است.
محصولات قابل توجه:
- ست قابلمه و تابه آشپزی
- ست جهیزیه و ظروف استیل
- قابلمه و تابه گرانیتی
- محصولات خاص مثل سماور، قابلمه اسپاگتی و کوسکوسپز
3. Karaca & Emsan
Karaca و Emsan برای خیلی از خانوادههای ترک، اولین انتخاب خرید لوازم آشپزخانه هستند. از وقتی Emsan به گروه Karaca پیوست، تنوع محصولات این مجموعه بیشتر هم شد؛ از قابلمه استیل گرفته تا قهوهساز برقی ترک و لوازم برقی کوچک.
محصولات قابل توجه:
- قابلمه استیل، تابه گرانیتی، ست کامل آشپزی
- قهوهساز ترک، توستر و لوازم برقی آشپزخانه
4. Porland Cookware
پورلند بیشتر با چینی و ظروف پذیرایی شناخته میشود، اما در حوزه ظروف آشپزی هم حرف برای گفتن دارد. طراحیهای شیک، کیفیت ساخت بالا و هماهنگی با دکور آشپزخانه باعث شده Porland گزینه محبوب کسانی باشد که ظاهر ظروف برایشان مهم است.
- ست ظروف فلزی لوکس
- ست قابلمه و تابه گرانیتی
5. Silver Cookware
Silver که در قیصریه فعالیت میکند، تمرکزش روی چدن میناکاریشده و استیل بادوام است. اگر غذاهای آرامپز یا خورشتی زیاد درست میکنید، قابلمههای چدنی Silver بهخاطر نگهداشتن یکنواخت حرارت انتخاب مناسبی هستند.
محصولات قابل توجه:
- قابلمه و تابه چدنی
- ظروف استیل میناکاریشده
6. Saften Cookware
Saften یکی از تولیدکنندگان پرحجم ظروف فلزی در ترکیه است و سالانه حدود ۲ میلیون قطعه تولید میکند. این برند برای کسانی مناسب است که دنبال قابلمههای ساده، ضخیم و جانسخت برای استفاده طولانیمدت هستند.
7. Hisar Cookware
هیسار نامی آشنا در ظروف استیل ضدزنگ است. طراحی ساده، کیفیت پایدار و عمر بالا باعث شده محصولات Hisar هم در خانهها و هم در آشپزخانههای حرفهای دیده شوند.
8. Schafer Kitchenware
Schafer روی طراحی مدرن و ستهای کامل آشپزخانه تمرکز دارد. اگر دنبال هماهنگی ظاهری بین قابلمه، ماهیتابه و لوازم جانبی هستید، Schafer انتخاب مناسبی است.
9. Lava
Lava تخصصیترین برند چدن ترکیه محسوب میشود. قابلمهها و تابههای چدنی این برند برای پخت طولانی، فر و حتی سرو مستقیم روی میز ایدهآلاند و گرما را عالی نگه میدارند.
10. Falez
فالز بیشتر بهخاطر ظروف نچسب و تابههای سبک اما مقاوم شناخته میشود. برای استفاده روزمره، پخت سریع و آشپزخانههای کمدردسر، Falez انتخاب اقتصادی و کارراهانداز است.
TL; DR
اگر کیفیت، دوام و طراحی برایتان مهم است، ظروف آشپزی ترکیه ناامیدتان نمیکنند. از برندهای قدیمی مثل Korkmaz و Hisar گرفته تا گزینههای اقتصادیتر مثل OMS و Falez، برای هر بودجه و سلیقهای انتخاب وجود دارد. موقع خرید، حتماً به نوع مصرف، وزن ظرف و خدمات پس از فروش توجه کنید.
در نهایت، آشپزی فقط درست کردن غذا نیست؛ بخشی از زندگی روزمره و دورهمیهاست. با انتخاب درست ظروف، هم کارتان راحتتر میشود هم لذت آشپزی چند برابر.
