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Le thé turc, communément appelé « çay », est un aliment de base culturel et un symbole d’hospitalité dans chaque foyer turc. Ce thé noir se distingue par sa saveur puissante et sa couleur rubis profond et est habituellement préparé dans une théière à deux étages et servi dans de petits verres en forme de tulipe, permettant d’apprécier son arôme et son goût.
Tirebolu 42
Tirebolu 42 est l’un des meilleurs thés de Turquie. Il a la capacité de traiter 6226 tonnes de thé par jour et est équipé de certificats de qualité alimentaire et d’une technologie de pointe.
En raison de leur altitude élevée et de leur éloignement de la mer et de la côte, les plantations de thé de la région de Tirebolu ne sont pas soumises à la pollution urbaine ou atmosphérique.
L’environnement de Tirebolu 42 et la hauteur de ses théiers le rendent sujet aux chutes de neige en hiver, ce qui a un effet antimicrobien.
Caykur
La Direction générale des entreprises de thé, ou Çaykur en abrégé, est une société turque qui fabrique du thé turc.
L’entreprise produit des thés verts, blancs, biologiques et noirs manufacturés. Elle a été créée en tant qu’entreprise publique en 1983.
La capacité quotidienne de traitement du thé sec est de 9 020 tonnes, selon les données de 2020.
Ce thé a le taux de consommation facile le plus élevé de Turquie. Le thé a une odeur unique en bouche et offre un vrai goût de thé amer.
Le thé Caykur a le plus de parfum dans son odeur et sa saveur, et il a beaucoup d’options de brassage. Caykur est idéal pour les discussions et les rencontres agréables.
La qualité du thé se reflète également dans les plis des feuilles. La forme des feuilles de thé ne doit pas être plate. Parce que les meilleures feuilles de thé sont courbées et brillantes. La couche à placer sur la serviette blanche doit également être de couleur foncée, de même taille, courbée et de couleur foncée. Le meilleur thé de qualité est celui qui est la première récolte.
Lipton
Bien que Lipton soit une marque étrangère, elle a une importante production de thé en Turquie notamment dans la ville de Rize.
Doğuş
Doğuş Tea est une marque de thé turque bien connue qui est en activité depuis 1985. Elle s’est forgée une solide réputation dans le secteur et s’engage à conserver sa réputation à l’avenir. L’entreprise met en avant ses idéaux, ses valeurs et ses normes, ainsi que son engagement envers la santé humaine.
Doğuş Tea adhère aux principes halal dans ses opérations de fabrication, d’emballage et de vente. Il défend les valeurs sociales, donne la priorité à la santé humaine, respecte la loi et tente de garder le contrôle sur toutes les parties de ses opérations qui sont soutenues par la société.
Le siège social de la société se trouve dans la région de Maltepe à Istanbul.
Ofcay
Ofçay est devenue l’une des principales sociétés de thé en Turquie. Récemment, il a été vendu aux États-Unis, la Commission de la concurrence ayant approuvé un accord permettant à Jacobs d’acquérir une participation dans Ofçay.
Depuis sa création en 1985, Ofçay s’est développée pour englober cinq usines de thé et deux usines d’emballage. Elle a été établie dans la province de Rize, dans la région de la mer Noire orientale, et a une capacité quotidienne de traitement et d’emballage de 30 tonnes de thé.
Thé Karali
Le thé Karali a été créé à Rize en 1993. L’objectif principal de l’entreprise est la production de thé. Le thé Karali s’est imposé comme l’un des principaux acteurs du secteur du thé turc depuis près de 29 ans , avec un fort engagement envers la qualité.
Karali Çay maintient des annuaires régionaux dans plusieurs villes, dont Mersin, Istanbul, Izmir, Ankara et Bursa, pour développer son réseau de vente. Ces divisions permettent à la marque d’atteindre une plus large base de consommateurs et de servir les amateurs de thé dans toute la Turquie.
Doğadan
Doğadan est l’une des meilleures marques de thé turques, elle s’approvisionne en matières premières pour ses produits dans 80 pays sur les 5 continents. Seules des matières premières naturelles répondant aux normes de qualité de l’entreprise sont utilisées dans la production. Doğadan prend au sérieux la gestion de la sécurité alimentaire et met en œuvre une approche préventive globale. Ils ont mis en place des programmes détaillés et efficaces pour contrôler et minimiser les risques, garantissant ainsi une chaîne alimentaire transparente et sûre.
En ce qui concerne la production de thé, les plantes sont récoltées à leur apogée lorsque leurs ingrédients actifs sont à des niveaux optimaux. Les plantes récoltées subissent ensuite un processus spécial qui comprend le séchage, la coupe, le mélange et l’emballage. Tout au long de ces étapes, Doğadan évalue soigneusement tous les points critiques pouvant présenter un risque pour la sécurité alimentaire de leurs produits à base de thé. Les mesures nécessaires sont prises pour assurer la sécurité et la qualité du thé.
Acheter du thé en gros de Turquie
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La Turquie est bien connue pour sa riche culture du thé, et le thé turc est populaire pour sa saveur distincte et puissante. Vous pouvez transmettre la saveur originale du thé turc à vos clients ou en profiter vous-même en achetant du thé en gros de Turquie.
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Foire aux questions (FAQ)
Quelles sont les marques de thé les plus saines ?
Les thés les plus bénéfiques pour la santé sont les types de thé naturels, tels que le thé vert, le thé blanc, le thé noir, le thé oolong et le thé rooibos. Les marques biologiques et produites naturellement de ces thés peuvent être plus saines.
Où trouver les produits des meilleures marques de thé ?
Les produits des meilleures marques de thé peuvent être trouvés dans les supermarchés, les magasins en ligne, les cafés et les magasins de thé spécialisés.
Combien coûtent les meilleurs prix du thé ?
Les meilleurs prix du thé peuvent varier en fonction de la marque, du type de thé, de la qualité et de la taille de l’emballage. Habituellement, les thés de qualité sont plus chers et les prix peuvent également varier en fonction de la taille de l’emballage. Par exemple, les petits emballages de certaines marques peuvent être plus abordables, tandis que les emballages surdimensionnés peuvent être vendus à des prix plus élevés.
Voici un tableau comprenant les prix de certains thés en Turquie sur carrefour market au 19 juillet 2023 avec un taux de change de 1 USD = 27 TRY.
Nom du thé | Prix (ESSAI) | Prix (USD) |
---|---|---|
Lipton Chai Tea Latte Tekli 18 Gr | 7,50 | 0,28 |
Çaykur Tiryaki Çayı 500 Gr (avec remise) | 53,50 | 1,98 |
Ofçay Tiryakisine 1000 Gr (avec remise) | 85.01 | 3.15 |
Çaykur Bardak Poşet 25’li 50 G | 21,95 | 0,81 |
Lipton Earl Grey Demlik Poşeti 48’li 153 G | 45,00 | 1,67 |
Carrefour Harman Çay 500 g | 31.50 | 1.17 |
Çaykur Altınbaş Çay 500 Gr | 75,50 | 2,79 |
Çaykur Tiryaki Çayı 1000 Gr | 112,90 | 4.18 |
Doğadan Yeşil Çay Nar Yaban Mersinli 20’li (avec réduction) | 22,90 | 0,85 |
Çaykur Altınbaş Demlik Poşet Çay 40 (avec réduction) | 39,90 | 1.48 |
Carrefour Suzen Poşet Çay 25 Adet | 11h50 | 0,43 |
Çaykur Altınbaş Demlik Poşet Bergamote Aromalı 40’lı 200 Gr | 43,50 | 1.61 |
Doğadan Yeşil Çay 20’li (avec réduction) | 22,90 | 0,85 |
Doğadan Yeşilçay Yaseminli 20’li (avec réduction) | 22,90 | 0,85 |
Lipton Earl Grey 500 Gr | 98,90 | 3,66 |
Çaykur Filiz Çay 1 Kg | 122,50 | 4.53 |
Doğadan Yeşil Çay Bergamote 20’li (avec réduction) | 22,90 | 0,85 |
Lipton Slim Plus Ananas Hindistan Cevizi 20’li | 37,95 | 1.40 |
Çaykur Çay Çiçeği 500 Gr | 66,50 | 2.46 |
Lipton Slim Plus Mate Maydanoz Elma 20’li | 37,95 | 1.40 |
Lipton Doğu Karadeniz Bardak Poşet 25’li 50 Gr | 34,50 | 1.28 |
Lipton Doğu Karadeniz Çayı Demlik Poşet 100’lü | 72,50 | 2,69 |
Doğadan Early Grey Bardak Poşet Çay 25×2 G | 38,50 | 1.42 |
Forme Doğadan Kayısılı 20’li | 27,50 | 1.02 |
À quoi dois-je faire attention lors de l’achat de thé?
- Type de thé : Tout d’abord, décidez quel type de thé vous voulez boire. Vous pouvez choisir entre le thé noir, le thé vert, le thé blanc et le thé oolong. Chaque type de thé a une saveur, un parfum et des avantages pour la santé distincts.
- Qualité : La saveur, l’arôme et les bienfaits du thé pour la santé sont tous des considérations essentielles. Parce qu’ils sont fabriqués à partir d’ingrédients plus frais et plus naturels, les thés de haute qualité ont généralement un meilleur goût et un meilleur parfum.
- Lors de l’achat de thé, il est essentiel de sélectionner une marque réputée qui fournit des thés de haute qualité. La sélection d’une marque réputée peut conduire à l’achat d’autres thés de haute qualité.
- Emballage : L’emballage du thé est essentiel pour garder le thé frais et préserver son arôme. Les thés dans des emballages transparents sont plus sensibles aux influences environnementales telles que la lumière et l’humidité. Par conséquent, le thé doit être acheté dans un emballage scellé et sombre dans la mesure du possible.
- Lieu de production : Certains pays, en particulier ceux où le thé pousse de manière biologique, comme le Sri Lanka, l’Inde, le Japon et la Chine, produisent des thés de meilleure qualité. En conséquence, l’emplacement de la production de thé est également une considération importante.
- Vérifier la date du thé vous permet d’acheter du thé frais. Les thés plus frais ont un parfum et une saveur plus forts.
- Prix : Les thés de haute qualité sont souvent plus chers. Pourtant, un thé coûteux n’indique pas automatiquement qu’il est de haute qualité. Il est essentiel de trouver un équilibre entre le prix et la qualité.