תעשיית המזון בטורקיה .. דוח מלא לשנת 2023
תעשיית המזון בטורקיה חשובה מאוד, שכן המדינה היא אחת מהיצרניות המובילות בעולם של פירות, אגוזים וירקות. דגנים ונגזרות של דגנים הם המזונות הנצרכים ביותר בטורקיה. בעקבות צריכת דגנים, צריכת ירקות נמצאת במקום השני. צריכת חלבון בשר ומוצרי בשר למרות היותם…