Tartalomjegyzék
Eid al-Adha, amelyet előszeretettel az áldozat ünnepeként vagy törökül Kurban Bayramı néven ismernek, egy jelentős vallási esemény, amelyet a muszlimok világszerte ünnepelnek. 2023-ban ez a jeles alkalom június 28-án, szerdán kezdődik Törökországban.
Ez a cikk átfogó útmutatót nyújt a 2023-as törökországi áldozati ünnep megértéséhez és megtapasztalásához.
Mikor lesz ál-ádha 2023-ban
2023-ban a törökországi ünnep első napja június 28-ra, szerdára esik. Ez a fesztivál négy napot ölel fel, elegendő időt biztosítva a családoknak, hogy összejöjjenek, és részt vegyenek a különféle szokásokon és ünnepeken.
Az áldozati ünnep jelentősége
Eid al-Adha megemlékezik Ibrahim próféta (Ábrahám) hajlandóságáról, hogy feláldozza fiát Isten parancsának engedelmeskedve. Isten azonban irgalmában a fiát kosra cserélte. Ez az ünnep a hit, az áldozat és a hála tanúsága.
Eid al-Adha ünnepségek és hagyományok Törökországban
Törökországban az ünnepi ünnepet különféle szokások és hagyományok jellemzik. Ezek tartalmazzák:
- Különleges reggeli ima: Az áldozati ünnep első napján minden családból a férfiak hagyományosan elmennek a mecsetbe egy különleges reggeli imára.
- Állatáldozat: Az áldozati ünnep központi aspektusa egy állat, jellemzően juh, kecske vagy tehén rituális feláldozása.
- Családi összejövetelek: Eid al-Adha a családi összejövetelek ideje. Az emberek szülővárosukba utaznak, ahol szeretteikkel gyűlnek össze.
- Tisztelet és áldások: A fiatalabb családtagok kezüket csókolva, majd homlokukra emelve róják le tiszteletüket az idősebbek előtt, ez a gesztus tiszteletet jelent, és cserébe áldásokat kapnak.
️ Eid al-Adha Törökországban 2023: mire számíthatunk
Az áldozati ünnep idején Törökország országos ünnepet tart. Az iskolák és a legtöbb vállalkozás bezárt, így mindenki részt vehet az ünnepségen.
Fontos azonban megjegyezni, hogy bizonyos turisztikai látványosságok zárva tarthatnak ebben az időszakban.
Hány napos Eid Al Adha ünnep Törökországban
Az Eid Al Adha ünnepe Törökországban egy négy és fél napos munkaszüneti nap, amely az iszlám holdnaptár szerint Dhul-Hijjah hónapjának tizedik napjára esik.
Az Eid Al Adha törökül Kurban Bayramı néven is ismert, és az év legfontosabb iszlám vallási ünnepe. 2023-ban június 28-án, szerdán kezdődik és július 3-án, hétfőn ér véget.
Fontos török szavak az áldozati ünnephez
- Kurban Bayramı : Ez az áldozati ünnep török neve. Lefordítva „áldozati lakoma” vagy „áldozati ünnep”.
- Bayramınız Kutlu Olsun : Ez egy gyakori köszöntés áldozati ünnep és más ünnepek idején. Ez azt jelenti: „Áldott legyen az ünnep”.
- Kurban : Ez az „áldozat” török szó. Arra az állatra (általában juhra, kecskére vagy tehénre) utal, amelyet áldozati ünnep alatt feláldoznak.
- Namaz : Ez az „ima” török szó. Azokra a különleges imákra utal, amelyeket áldozati ünnep alatt végeznek.
- Aile : Ez a török szó a „családot” jelenti. A családi összejövetelek az áldozati ünnepek jelentős részét képezik.
- Hayır : Ez a török szó a „jótékonykodást” jelenti. A szegényeknek és rászorulóknak való adományozás az áldozati ünnep kulcsfontosságú hagyománya.
- Bayramlaşmak : Ez egy speciális kifejezés a barátokkal, családdal és szomszédokkal való ünnepi üdvözlet cseréjére.
️ Hagyományos ételek a törökországi szentáldozás idején
Eid al-Adha vagy Kurban Bayramı idején a hagyományos ételek jelentős szerepet játszanak az ünnepségekben. Az állatáldozat után a húst három részre osztják. Az egyik részt a családnak tartják, a másikat a rokonoknak, barátoknak adják, az utolsó részt pedig a rászorulóknak adományozzák. Ezt a húst különféle hagyományos ételek készítésére használják.
Az egyik legelterjedtebb étel a „Kavurma”, amely úgy készül, hogy a húst sóval megsütjük és saját zsírjában tároljuk. Ez a főzési mód megőrzi a húst, így több napon keresztül fogyasztható. További népszerű ételek közé tartozik a „Börek” (vékony pelyhes tésztából készült töltött tészta), a „Baklava” (apróra vágott dióval töltött, sziruppal vagy mézzel édesített filo rétegekből készült édes desszerttészta) és a „Dolma” (zöldség) vagy rizs és hús keverékével töltött levelek).
Ajándékosztás Törökországban az áldozati ünnep idején
Az ajándékozás dédelgetett hagyomány Törökországban az áldozati ünnep idején. Gyakori, hogy az idősebb családtagok „Bayram Harçlığı”-t adnak a gyerekeknek. Ez egy kis összegű ajándék, amely hasonló a többi muszlim kultúrában használt „Eidi” fogalmához. Ez egy módja annak, hogy megosszuk a fesztivál örömét a fiatalabb generációval, és megtanítsuk őket az ajándékozás értékére.
Sőt, az ünnepek alatt szokás meglátogatni a barátokat és a családot, a vendégek szeretetük és tiszteletük jeléül gyakran hoznak édességet, csokoládét vagy egyéb ajándékot. Az ajándékozásnak ez a hagyománya erősíti a kötelékeket a családtagok és a barátok között, és növeli az áldozati ünnep ünnepi hangulatát.
A hentesek szerepének megértése a törökországi szentáldozáskor
Eid al-Adha, vagyis Kurban Bayramı idején különösen jelentőssé válik a hentesek szerepe Törökországban . A vallási szertartás részeként sok család úgy dönt, hogy rituális állatáldozatot hajt végre, jellemzően juhot, kecskét vagy tehenet. Ehhez a gyakorlathoz szakképzett hentesek szakértelmére van szükség, akik gondoskodnak arról, hogy az áldozatot humánus és tiszteletteljes módon, az iszlám elvekkel összhangban hajtsák végre.
A hentesek felelősek azért is, hogy a húst részekre osszák a család, a barátok és a rászorulók között. Munkájuk nemcsak a fesztivál gyakorlati vonatkozásai szempontjából elengedhetetlen, hanem hozzájárul a megosztás és a jótékonyság szelleméhez is, amely meghatározza az áldozati ünnepet.
Következtetés: Áldozati ünnep szellemének befogadása Törökországban
Az Eid al-Adha, a hit és az áldozat szerencsés ünnepe közelebb hozza a családokat, erősíti a kötelékeket és bátorítja a jótékonykodást. Ha megérti ennek az alkalomnak a hagyományait, történelmi jelentőségét és lendületes ünnepeit, akkor teljes mértékben befogadhatja azt a gazdag kulturális kárpit és meleg vendégszeretetet, amely meghatározza a törökországi ünnepet.