הרבה יותר מקפאין: ההיסטוריה והסודות של הקפה הטורקי
קפה טורקי הוא הרבה יותר מסתם משקה מעורר; הוא הרשת החברתית הראשונה בהיסטוריה. מהסמטאות של איסטנבול העתיקה ועד לבתי הקפה של וינה, גלו את הסיפור המרתק על סוחרים סורים נועזים, סולטנים שהטילו איסורים חמורים, והטקסים המסורתיים שהפכו את הקפה לנכס תרבותי של אונסק"ו.








