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En este artículo encontrarás todo lo que necesitas saber sobre los mejores restaurantes en Izmir. Izmir Turquía, es conocida como la «Perla del Egeo». Es una de las provincias más ilustres de. El clima mediterráneo domina la estructura climática de Izmir, que tiene un significado histórico y turístico. Muchas culturas han vivido en esta ciudad, que ha albergado muchas civilizaciones a lo largo de la historia. Albaneses, griegos, judíos, turcos y bosnios vivían en Izmir y contribuyeron a su cultura.
La cultura de Izmir, que estuvo influenciada por diferentes civilizaciones, también tuvo un impacto en la diversidad alimentaria y contribuyó al desarrollo de una rica cultura alimentaria. Además, las ricas variedades de hierbas autóctonas del clima mediterráneo, así como el aceite de oliva, han encontrado un hogar en esta cocina. Debido a su proximidad al Mar Egeo, la cultura del pescado y la cultura del mar han florecido aquí. Cuando visite Izmir, que con frecuencia se prefiere para el turismo, puede probar los distintos sabores de la cocina de Izmir.
Cocina de Esmirna
La cocina de Izmir está considerada como una de las más ricas de Turquía. El enfoque culinario de la cocina de Izmir se basa principalmente en hierbas y mariscos del Egeo. Entre los imprescindibles de esta cocina están las hierbas asadas con aceite de oliva, los platos de verduras y los mariscos. También es conocido por su amplia gama de sabores callejeros. El boyoz y el crispy son dos de los desayunos más conocidos de esta cocina, y son indispensables para las comidas de la mañana. También sirve comida callejera como kumru, fiambres kelle, brochetas de basura y kokoreç al estilo de Izmir.
Esta cocina se distingue por su extensión geográfica y numerosas paradas de sabor. Boyoz, crujiente, paloma, pan relleno, şevketi bostan, sicómoro frito, asado de hierbas mixtas, pescado a la parrilla, pescado con leche, shish shish, shura, alcachofas rellenas, albóndigas de Izmir, albóndigas al estilo de Izmir, pasta cretense, bomba, enredo, pastic , hierbas del mar Egeo con aceite de oliva y mariscos son algunas de las delicias locales que puede probar en
Alimentos para comprar en Izmir
Izmir tiene una amplia gama de atracciones, que incluyen hermosas playas, vida nocturna, cultura tradicional y una rica historia, así como deliciosos platos y hierbas frescas con aceite de oliva. La cultura culinaria de Izmir está muy desarrollada, con decenas de platos y aperitivos. En un viaje a Izmir, puede comprar una variedad de alimentos en este lugar.
Mientras pasea por las calles de Izmir, puede probar o comprar delicias como crujiente, átomo y kumru. Además, se encuentran disponibles baguette de Izmir, tongul pita, pastel de hierbas, albóndigas de Bergama congeladas, varias galletas, productos en escabeche, productos de aldea natural y legumbres.
El postre más famoso de Izmir
Zmir ofrece una amplia gama de postres que puedes probar por primera vez. Todos estos dulces se pueden encontrar en confiterías y pastelerías de toda la ciudad. Mientras esté en Izmir, pruebe şambali, mazapán, galletas de harina, galletas de goma de mascar, caldero de nueces o pistachos, samsades, galletas de cuajada y postre de mandarina. Este y otros dulces también están disponibles en paquete. Además, la mayoría de los postres se pueden encontrar en los menús de los restaurantes y hoteles de Izmir.
1. Panadería Dostlar
Boyoz es probablemente uno de los primeros alimentos que viene a la mente cuando se habla de qué comer en Izmir. Si pregunta dónde comer boyoz en Izmir, le recomendaremos Dostlar Bakery, que es la primera dirección de boyoz. Dostlar Bakery, ubicada en Alsancak Kbrs Cities Street, ha estado produciendo boyoz y sus variedades con la receta y el sabor originales desde 1983, y está disponible para la gente de Izmir y para muchos visitantes. Boyoz, que se consume principalmente para el desayuno, es una excelente manera de comenzar el día con huevos y té en su humo fresco. ¡También es saludable!
No solo se produce y se sirve boyoz simple a los clientes en Dostlar Bakery, que se encuentra entre los mejores lugares para desayunar en nuestra lista, sino también espinacas, queso, aceitunas, berenjenas, comino negro, sésamo, tahini, miel y chocolate. Por supuesto, boyoz, que es sinónimo de la cocina de Izmir, se puede encontrar en casi todos los rincones de la ciudad, pero cuando se menciona boyoz, lo primero que viene a la mente es comer en Dostlar Bakery en Alsancak. Mientras esté aquí, también puede probar otros tipos de boyoz. Definitivamente debe elegir el boyoz, que es consumido por la gente de Izmir, para el desayuno al menos una vez durante su viaje a Izmir; Usted no será decepcionado.
Horario de Apertura-Cierre: Está abierto todos los días de la semana de 06:30 a 19:00.
Dirección: Kıbrıs Şehitleri Cad., No: 120, Alsancak
Teléfono: 0850 775 12 12
Más información: https://www.instagram.com/alsancakdostlarboyozfirini/
2. Panadería histórica Zeynel Ergin Gevrek
La primera panadería crujiente en Alsancak, Zeynel Ergin Gevrek Frn, donde puedes encontrar el mejor kumru frío y copos en Izmir, comenzó su viaje de sabores en 1962, en un horno de tierra de 140 años. Es un destino popular en Izmir no solo por la comida crujiente, sino también por las berenjenas, las espinacas, las aceitunas, la carne picada, el pastel de queso labne y el boyoz. Casi todos los residentes de Izmir están familiarizados con Zeynel Ergin Gevrek Bakery. Incluso si no está familiarizado con la ciudad, si le pregunta a un transeúnte de Izmir sobre la panadería crujiente de Zeynel Ergin, sin duda le dará su dirección.
La panadería, que se encuentra en una calle tranquila de Alsancak, tiene una apariencia de horno inusualmente diferente y espaciosa. Una de las principales razones por las que la gente de Izmir comienza el día con una nota positiva es el boyoz, la paloma y las comidas históricas crujientes. Durante muchos años, Zeynel Ergin Gevrek Bakery ha encantado a sus clientes con productos del mismo sabor y frescura.
La historia del horno se remonta a la década de 1880. A pesar del paso de las décadas, sigue funcionando sin perder el concepto de panadería tradicional del primer día, y con ello los productos que elabora. El mismo espíritu de panadería persistió después de que Zeynel Ergin se hizo cargo de la panadería en 1962.
Horario de Apertura-Cierre: Está abierto todos los días de la semana de 06:30 a 19:00.
Dirección: 1466. Sk., No: 2, Alsancak
Teléfono: 0232 403 40 04
Más información: https://www.instagram.com/zeynelergingevrekfirini/
3. Kaymakci Yogurtcu Hasan
Este restaurante es conocido por su yogur casero, crema y miel. Puedes elegir este lugar de Izmir para empezar bien el día con platos de desayuno elaborados íntegramente con productos naturales caseros sin aditivos y para disfrutar de un delicioso desayuno. ¡No te preocupes! Mesa de desayuno no solo con miel y crema, sino también huevos con salchicha, té de sangre de conejo, leche caliente al humo, boyoz y pan crujiente; la variedad es limitada pero las porciones son excesivas! Es casi imposible quedarse lleno en esta mesa.
Yourtçu Hasan, en la calle Anafartalar en Izmir Konak, es un pequeño establecimiento de desayuno con 7-8 mesas. Además de los productos frescos y naturales para el desayuno, quienes lo deseen pueden elegir un plato con huevos, salchichas o huevos con beicon. Hay una tarifa de 75 TL por persona para miel y crema, té o leche. Es un negocio familiar con empleados serviciales. Aunque el precio parece un poco alto, Yourtçu Hasan, uno de los lugares favoritos para desayunar en Izmir, es bastante satisfactorio.
Durante tu visita a Izmir, pasa a desayunar y prueba su desayuno con ingredientes frescos y naturales. No te pierdas el dúo de miel y crema. Yourtçu Hasan es una deliciosa opción de desayuno en un negocio familiar amigable en Izmir. Sin mencionar el arroz con leche al horno, el gullaç y el postre Kemalpaşa, todos deliciosos.
Horario de Apertura-Cierre: Está abierto todos los días de la semana de 07:00 a 19:00.
Dirección: Anafartalar Cad., No: 451, Konak
Teléfono: 0232 484 00 97
Más información: https://www.instagram.com/izmir_yogurtcuhasan/
4. Kumrucu Ömür
Kumrucu Ömür se puede encontrar en la calle Cemal Gürsel en Karşyaka, Izmir. Kumrucu Ömür , que cuenta con un ambiente amplio y espacioso, atiende a un gran número de personas que visitan la ciudad durante las temporadas de verano e invierno. En primer lugar, el establecimiento está elegantemente decorado y en una ubicación ideal. Kumrucu Ömür , que destaca con sus palomas, uno de los alimentos asociados a Izmir, está un paso por delante de muchos otros restaurantes de la ciudad en cuanto a sabor. El pan es fresco, el relleno es abundante y el resultado final es una paloma de relleno.
Kumrucu Ömür , que suele ser el preferido y muy apreciado por su amplitud y espaciosidad, no decepciona a sus clientes en términos de rendimiento de precio. Creemos que comer kumru en Izmir vale la pena debido a su ubicación, deliciosas palomas asequibles, personal amable y servicio rápido. Kumrucu Ömür también sirve tostadas con salchicha y queso cheddar, variedades de hamburguesas, sándwiches, productos horneados, bebidas calientes y refrescos fríos además de Kumrucu.
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Horario de Apertura-Cierre: Está abierto las 24 horas del día, todos los días de la semana.
Dirección: Bostanlı Mah., Girne Cad., No: 2/A, Karşıyaka
Teléfono: 0232 330 60 66
Más información: https://www.instagram.com/kumrucuomur/
5. Kumrucu Apo
Kumru, uno de los bocadillos matutinos esenciales en Izmir, está asociado con la ciudad y es una de las delicias más consumidas por la gente de Izmir. Al explorar las comidas callejeras de Izmir, es casi seguro que se encontrará con una cola de milano. Uno de ellos es Kumrucu Apo. Kumrucu Apo, una parada de gran sabor escondida en las calles secundarias de Kemeralt Bazaar, ha estado sirviendo a los amantes de las palomas durante años con sus deliciosas palomas preparadas en un lugar pequeño y destartalado. La paloma es un sabor inolvidable al paladar, servida con chorizo asado al carbón y quesos añejos sobre pan ligeramente tostado, con pepinillos y salsa.
Si visitas Esmirna por primera vez y te gustaría probar a comer paloma, te recomendamos Kumrucu Apo. Por un precio muy bajo, puedes tener una deliciosa experiencia de paloma con salchichas del Egeo y llenar tu estómago a la mitad del día. El lugar es pequeño y destartalado, pero el sabor que emana de él es enorme. Aunque hay algo de cola esperando, no se tarda mucho y, francamente, el sabor de la paloma hace que la espera valga la pena. Si quieres comer una deliciosa paloma a bajo precio en Izmir, ve a Kumrucu Apo cerca de Kemeralt Bazaar.
Horario de Apertura-Cierre: Está abierto de lunes a sábado de 08:00 a 18:30.
Dirección: 1318. Sk., No: 14, Konak
Teléfono: 0232 446 86 05
Más información: https://www.instagram.com/kumrucu_apo/
6. Famoso Hisar Söğüşçü
Otro conocido Izmir Söğüşçü … El conocido Hisar Söğüşçü , ubicado en Konak cerca de Kzlaraas Inn, es una pequeña tienda en mal estado. Mustafa Usta, que ha estado sirviendo a los residentes y visitantes de Izmir en el mismo lugar desde 1975, se ha hecho un nombre con sus deliciosos embutidos. Los fiambres que se preparan en Hisar Söğüşçü , uno de los pocos lugares donde se prefieren los fiambres, son ricos en ingredientes y bastante saciantes. Por supuesto, ninguna palabra puede describir adecuadamente su sabor.
Los fiambres y el lavash siempre se elaboran con ingredientes frescos. Puedes sustituir el lavash por fiambres si lo prefieres. Previa solicitud, se preparan embutidos fríos y calientes. Aunque las multitudes aumentan ligeramente durante los meses de verano, el personal es amable y el servicio es lo suficientemente rápido. Hisar Söğüşçü , conocido por su sabor constante a lo largo de los años, es uno de los mejores lugares para comer fiambres en el histórico Kemeralt, donde se mezclan muchos sabores.
Horario de apertura y cierre: lunes a sábado de 09:00 a 19:00, domingo de 12:00 a 19:00.
Dirección: 902. Sk., No: 16, Konak
Teléfono: 0232 445 19 75
Más información: https://www.instagram.com/hisarsoguscusu/
7. Gül Kebab
Gül Kebap fue fundado en 1949 por Hac Mehmet Ali Gülgeze, un veterano de la guerra de Anakkale, y es uno de los establecimientos para comer y beber dirigido por Burak Muhsin Gülgeze, la cuarta generación. El local abrió sus puertas en Kemeralt en 1949 y ha sobrevivido hasta el día de hoy conservando el sabor del primer día durante generaciones. Gül Kebap, que está abierto de 7 am a 5 pm todos los días excepto los domingos, sirve sopa por la mañana y doner kebab y albóndigas al mediodía.
El menú de Gül Kebap, que también incluye platos tradicionales, es conocido por sus deliciosas albóndigas y sopas. Todos los días se sirven lentejas frescas, caldo de pollo y sopa de tomate. Al mediodía, hay doner de carne, albóndigas y albóndigas de bandera, que inventó Hac Mehmet Ali Gülgeze. Las albóndigas se sirven con salsa y pan de pita tibio en platos históricos de cobre estañado. Kemalpaşa con tahini y avellanas, el postre indispensable del restaurante, se puede preferir a las comidas. Los clientes de Gül Kebap disfrutan del té después de la cena. Gül Kebap, cuya comida es deliciosa, ha dado la bienvenida a clientes nuevos y recurrentes en el mismo lugar durante cuatro generaciones, con el mismo sabor inmutable.
Horario de Apertura-Cierre: Está abierto de lunes a sábado de 07:00 a 17:00. Está cerrado los domingos.
Dirección: Yenigün Mah., Anafartalar Cad., No: 415, Konak
Teléfono: 0232 425 01 26
Más información: https://www.instagram.com/gulkebap1949/
8. Asador Zaim Usta
Zaim Usta Et Lokantas es un popular establecimiento para comer y beber cerca del estadio Izmir Atatürk que sirve deliciosos platos jugosos. El restaurante de carne Zaim Usta sirve deliciosas comidas caseras a sus clientes, con un menú que va desde sopas hasta arroces, platos de carne y postres. Este es uno de los restaurantes artesanales que sirve los platos más deliciosos de Izmir. Los precios son razonables en comparación con otras áreas de Izmir. Además, los platos en los platos son más que suficientes y satisfactorios.
Aunque todos los platos que se sirven en el restaurante son deliciosos, la cazuela caliente es especialmente popular. Cada hora del día, el restaurante, que abre a las seis y media de la mañana y cierra a las seis de la tarde, está repleto. Hay mucha densidad, sobre todo al mediodía, pero no hay retrasos en los pedidos. No se sentirá decepcionado con nada de lo que coma en el restaurante de carne Zaim Usta, donde cada comida es única.
También es bastante grande y espacioso. Los empleados que se preocupan por la limpieza también son muy agradables con los clientes. Zaim Usta Meat Restaurant es una excelente opción para comidas abundantes y deliciosas a precios razonables en Izmir.
Horario de Apertura-Cierre: Está abierto de lunes a sábado de 06:30 a 17:30.
Dirección: Mersinli Mah., Fatih Cad., No: 91, Bornova
Teléfono: 0232 486 60 34
Más información: https://www.instagram.com/zaimusta/
9. Famoso Midyeci Ahmet
Dirigiéndose a los amantes de los mejillones en Bostanl, Izmir, Ahmet es uno de los mejillones famosos de la ciudad. La tienda de mejillones Ahmet, que está abierta las 24 horas del día, ha estado sirviendo mejillones frescos a los residentes de Izmir durante muchos años. Ahmet, el vendedor de mejillones, es una persona agradable con sus golosinas y su conversación colorida, y ofrece mejillones frescos a sus clientes todos los días. Las porciones son excesivamente grandes y la gente puede obtener suficientes mejillones de esta manera. Los precios también son muy razonables.
Dirigiéndose a los amantes de los mejillones en Bostanl, Izmir, Ahmet es uno de los mejillones famosos de la ciudad. La tienda de mejillones Ahmet, que está abierta las 24 horas del día, ha estado sirviendo mejillones frescos a los residentes de Izmir durante muchos años. Ahmet, el vendedor de mejillones, es una persona agradable con sus golosinas y su conversación colorida, y ofrece mejillones frescos a sus clientes todos los días. Las porciones son excesivamente grandes y la gente puede obtener suficientes mejillones de esta manera. Los precios también son muy razonables.
Horario de Apertura-Cierre: Está abierto las 24 horas del día, todos los días de la semana.
Dirección: Şehitler Blv., No: 10/B, Bostanlı, Karşıyaka
Teléfono: 0232 362 26 10
Más información: http://instagram.com/midyeciahmetbostanli/
10. Restaurante Acrópolis
El restaurante Akropolis es un restaurante en el distrito de Bergama de Izmir, cerca de Ulucami. Acrópolis, uno de los restaurantes de Bergama, llama la atención por su deliciosa comida y su atractivo diseño. En verano, el jardín de la empresa, que consta de un salón interior y un jardín, cambia. Durante el verano, muchos clientes prefieren cenar en el jardín.
En cuanto al menú, el restaurante Akropolis tiene un menú muy variado. El restaurante, que sirve aperitivos, platos principales y otros platos deliciosos, es uno de los restaurantes de la región de Bergama. Hay disponibles asados de pastor, hierbas picantes, aperitivos y platos de carne. Puede tomar cualquier producto alcohólico que desee con sus comidas en el restaurante, que es un establecimiento alcohólico. Al visitar este restaurante, es recomendable hacer una reserva con anticipación.
Horario de Apertura-Cierre: Está abierto de martes a domingo de 11:00 a 00:30.
Dirección: Ulucami, Bérgama
Teléfono: 0232 632 77 22 – 0532 202 02 67
Más información: https://www.instagram.com/akropol.restaurant/